Алоха Гаваї! - ананасові курячі шашлики з острова орхідей

курячі

Настав час збагатити курячу грудку екзотичними літніми смаками!

Ананас вважається справжнім чудодійним ліками для тих, хто хоче схуднути. Переважно тому, що містить фермент бромеліада, який сприяє більш ефективному засвоєнню білків, покращує засвоєння поживних речовин, прискорює виведення токсинів, відіграє роль у спалюванні жиру і, як правило, має протизапальну дію. Смачні фрукти також зменшують тягу до солодкого, хоча містять дуже мало калорій. У поєднанні з куркою це може бути здоровою і багатою білками, але при цьому божественно смачною родзинкою будь-якої вечірки з барбекю.

Інгредієнти для 2 осіб:

2 і ¼ tk. соєвий соус
2 і ¼ tk. коричневий цукор
¾ шт. кунжутну олію
щіпка меленого імбиру
щіпка часникового порошку
2 половинки курячої грудки (без шкіри та кісток), нарізані шматочками 4-5 дюймів
ананас за смаком, нарізаний невеликими шматочками (капає)
2-4 шпажки

Підготовка:

1. Зробіть маринад: змішайте в мисці соєвий соус, цукор, кунжутну олію, імбир і часник.
2. Замочіть курку та ананас у маринаді та поставте у холодильник на 1 годину, щоб ретельно просочити смаки.
3. Розігрійте гриль. Курку та ананас закріпіть на шпажках. Готуйте на грилі 15 хвилин, час від часу обертаючи шампури.

Смачного! - Або, як сказали б полінезійці, E ai 'надовго!