вухо

Мудрець був пов’язаний з безсмертям людини в середні віки. Це було також у випадку з персами та китайцями, які використовували його як засіб проти старіння. У наших старих матерів це було відоме як бабусине вухо або вовчий хвіст. В даний час це популярна лікарська рослина, що оживляє сад, а завдяки своєму унікальному смаку, а також аромат різних страв.

Шавлія - ​​одна з вдячних лікарських рослин. Якщо ви вирішите вирощувати його в саду, він порадує вас своїм чарівним зовнішнім виглядом, приємним ароматом, неповторним смаком і, звичайно, своїми цілющими ефектами.

Зовнішній вигляд і поява

Шавлія лікарська (Salvia officinalis) - це неминуча рослина завдяки своєму зовнішньому вигляду, яка виростає у висоту до 70 сантиметрів. Цей полокер належить до сімейства сліпоглухонімих. Вони характеризують це м’яко насичено-фіолетові квіти. Шавлія також можна ідентифікувати за пряний, злегка гарячий аромат, яка поширюється навколо цієї трави. Вирощується на європейському континенті та в Азії. Вона процвітає далі теплі місця, які захищені від негоди. Їй це подобається легкий ґрунт, багатий поживними речовинами (азот, кальцій).

Чого слід дотримуватися при збиранні?

Якщо ви вирішили скористатися ліками шавлії, ви повинні це знати збирають листя, від яких листя відокремлюють після висихання, або лише листя збирають негайно. Збір відбувається в період з травня по червень. Важливо фіксувати час до цвітіння. Шавлія, як і багато інших лікарських рослин, ми збираємо в суху погоду десь близько полудня. Сушать у темному та добре провітрюваному місці або в духовці, де температура не повинна перевищувати 35-40 градусів Цельсія.

Вміст рослин

Вухо у бабусі, як відомо, відносно високе містять ефірні олії, дубильні речовини, флавоноїди, сапоніни, вітаміни групи В тощо Цікаві конкретні речовини - фітоестрогени, які дуже близькі до естрогену (жіночого гормону). У шавлії слід бути обережним з дозуванням та тривалістю застосування, оскільки кремнезем, званий туйон, має токсичну дію у високих дозах.

Позитивні ефекти

Шавлія у вигляді чаю, настоянки, полоскання горла або компресу підходить для таких проблем зі здоров’ям:

  • запалення в ротовій порожнині (кровоточивість ясен, пародонтит, неприємний запах з рота)
  • менструальні болі та проблеми в менопаузі
  • біль у горлі, висока температура, кашель
  • укуси комах
  • жирне волосся, втрата волосся та проблеми зі шкірою голови (свербіж)
  • гнійні рани, травми, опіки
  • порушення травлення (діарея, біль у шлунку, здуття живота)
  • труднощі з пам’яттю, концентрацією уваги, психічним виснаженням та управлінням стресом
  • проблеми з надмірним потовиділенням
  • ослаблені захисні сили
  • проблеми сечовивідних шляхів
  • проблемна шкіра

Способи використання

Щоб заварити одну чашку чаю, потрібна чайна ложка шавлії, яку заливають чвертю літра окропу. Дайте йому настоятися деякий час і пийте ковтками двічі на день.

  • Шавлія як пряність

Завдяки своєму унікальному смаку та аромату шавлія є популярною спецією. Застосовується для смаку більш жирних видів м’яса, наприклад, гусака. Він також підходить для дичини, риби, соусів, сиру, вершкового масла або паштету.

  • Плитка для зовнішнього використання

Готуємо заправку з 3 чайних ложок шавлії і чверті літра окропу. Нехай настоюється, поки настій не стане теплим, і використовуйте як заправку.

  • Настоянка шавлії

Настоянка готується з 50 грамів свіжого шавлії (якщо не настільки висохлий), який ми наповнюємо пляшкою і заливаємо півлітра якісного дистиляту. Закрийте контейнер і дайте йому постояти 14 днів. Потім настоянку проціджуємо і вживаємо по мірі необхідності.

Для чого ти використовуєш шавлію? Напишіть іншим читачам у дискусії.