Соуси, соуси, заправки ... для мене все це підсилювачі їжі ха-ха-ха, але, на жаль, багато з тих, що пропонуються на ринку, не дуже корисні варіанти. Тому я зазвичай ділюся з вами улюбленими рецептами, щоб не вдаватися до тих, що продаються в супермаркеті. Сьогодні я пропоную вам одну, яку я бачив дуже рідко, досить насичену та оригінальну. Морквяний майонез, ось воно йде!
ТОБІ ПОТРІБНО:
- 1 варіння моркви
- 50 куб.м олії
- 1/2 зубчика часнику
- Лимонний сік і сіль за смаком.
Вам також може бути цікаво.
За або проти соски?
ЩО ТРЕБА робити:
- Обробляйте моркву, попередньо зварену блендером, разом з часником, лимонним соком і сіллю.
- Як тільки суміш стане однорідною, потроху додайте олію, поки вона не отримає потрібну консистенцію.
- Зберігати в холодильнику не більше 5 днів.
Харчова інформація:
Вся суміш містить:
| Загальна суміш | 1 столова ложка | |
| Калорії | 539 ккал | 36 ккал |
| Білок | 2,2 г. | 0,1 г. |
| Ліпіди | 50,2 г. | 3,3 г. |
| Вуглеводи | 21,2 г. | 1,4 г. |
Не лякайтеся поживного внеску загального рецепту, але зосередьтеся на тій порції, яку ви споживете, яка в даному випадку становить 1 столову ложку (я зазвичай не використовую більше, ніж для салату) порція важить приблизно 15 грам з яких ви можете побачити їхній внесок у таблиці (набагато менше і менш тривожні, ніж у цілому)
Усім вам пропонується скласти цей рецепт і розповісти нам, як він виглядає. Чекаємо на ваші коментарі!