На початку я зазначаю, що це не рецепт для любителів здорового харчування;) Але я думаю, що час від часу ми можемо насолоджуватися беконом. Нам ці млинці дуже сподобались, і тому я вирішив поділитися ними з вами;)
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
У цьому рецепті немає нічого складного. Змішайте всі сухі інгредієнти. Додайте молоко, оцет, розтоплене масло, яйце. Ми зробимо гладке тісто. Якщо я правильно зрозумів оцет у поєднанні з молоком, він повинен створити т. Зв кефір.
Я капаю на сковороду краплю олії, яку викладаю на сковороду паперовою серветкою. Це гарантує, що на сковороді у вас залишиться рівно стільки олії, скільки потрібно для випікання млинців. Під час випікання я зазвичай використовую масляну серветку, щоб пропускати деко між партіями. Це гарна ідея перевертати млинці, коли ви створюєте "дірки", щоб вони не липнули;)
На готові млинці кладу смажений бекон і поливаю його кленовим сиропом. Мені дуже подобається це трохи божевільне поєднання солоного і солодкого, тому цього сиропу мені вистачає. Це чудово! З цієї партії вийшло близько 14 млинців.