Нещодавно Дісней оголосив, що всі ресторани в американських тематичних парках тепер пропонують веганські страви.
З жовтня загалом 400 веганських страв будуть доступні в меню ресторанів та ресторанів швидкого харчування у світі Уолта Діснея, Флорида, а з весни 2020 року в парках Каліфорнії.
Світ Уолта Діснея має більше 600 закладів харчування у цих двох парках. Більшість з них можна знайти на окремі теми в деяких частинах парків, тому це оголошення представляє величезне зобов'язання з боку компанії.
Веганський Діснейленд
Кожен ресторан матиме окрему тему для свого веганського меню. За прикладом компанії ми зможемо зустріти новинки під назвою «Дводенний гумус татуїну» та «Шалене свято», натхненні «Зоряними війнами», які можна буде придбати у ресторані «Чарівне королівство Діснея».
У розділі «Фауна» тепер ви можете отримати хрусткий смажений тофу чилі, а в деяких ресторанах ви навіть можете придбати комара без яєць. Крім того, усі 39 ресторанів у двох парках матимуть постійно два веганські варіанти; буряк з тако ньоккі та цвітної капусти.
Діснейленд навіть поставить у меню логотип "листя" із власним входом, що сигналізує про страви на рослинній основі. Компанія уточнила, що це означає, що ці продукти також не містять м'яса тварин, молока, яєць та меду.
Завдяки цим місцям, де продають 10 мільйонів гамбургерів, 6 мільйонів хот-догів та понад 800 000 кілограмів індичих ніжок на рік, нові веганські продукти можуть мати величезний вплив на зменшення споживання м’яса.
Крім того, компанія пропонує кілька веганських варіантів в інших частинах світу, включаючи гриб у стилі різотто в Парижі та овочеві пельмені, обсмажені на сковороді в Гонконгу.