майбутньому

Європейська комісія в цю середу запустила стратегію Європейської ферми до столу, яка буде прагнути досягти більш здорового та стійкого харчування на всьому континенті.

Окрім позицій проти неї, які вона сформувала як у традиційному сільськогосподарському секторі, так і в самому органічному землеробстві, хоча для різних інтересів УПА підготувала цікаве резюме, в якому пояснює, що саме пропонує ця європейська стратегія.

Стратегія «Ферма до столу» буде прагнути сприяти круговій економіці, зменшуючи вплив виробництва харчових продуктів на навколишнє середовище та знижуючи відсоток харчових відходів. Стратегія також сприятиме більшій підтримці дрібних виробників, сприятиме наближенню та близькості торгівлі, а також змінить маркування харчових продуктів, щоб надати більше інформації про походження. Крім того, він враховуватиме такі концепції, як охорона ландшафту, що здійснюється дрібними виробниками, та намагатиметься збільшити інновації та оцифрування в агропродовольчому ланцюзі. Стратегія «Від ферми до розгалуження» позначить майбутнє екологічних норм або політики настільки важливих, як САР.

Для дрібних виробників ця стратегія забезпечить більшу підтримку, сприятиме місцевій та тісній торгівлі та змінить маркування харчових продуктів, щоб надати більше інформації про походження. Він також спрямований на збереження доступності продуктів харчування, одночасно отримуючи більш справедливу економічну віддачу в ланцюгу поставок, сприяючи конкурентоспроможності сектору поставок, сприяючи чесній торгівлі, створюючи нові ділові можливості та забезпечуючи цілісність єдиного ринку та охорону здоров'я та безпеку на виробництві.

Що пропонує стратегія «Європейське фермерське господарство»?

Ми підсумовуємо нижче те, що ми знаємо на момент того, що пропонує європейська стратегія.