Відповідно до Директиви Європейського Союзу про харчові добавки, з приєднанням Угорщини в 2004 р. Попередній, обов’язковий дозвіл було скасовано, і т.зв. обов'язок повідомляти, що означає не що інше, як подання етикетки та технічного паспорта харчових добавок до Національного інституту харчування та харчування (OÉTI). Виходячи з відповідальності виробника, препарат може бути випущений на ринок одночасно з повідомленням OÉTI.
Що стосується харчових добавок, OÉTI вивчає склад усіх препаратів на основі поданих документів та оцінює потенційний шкідливий вплив на здоров’я та маркування продукту на основі наявних літературних даних та інших аспектів, передбачених законодавством - насамперед стосовно заяв щодо харчування та здоров'я. - потім повідомляє заявника та Національне управління головного медичного працівника (OTH) про свої висновки.
Районні інститути охорони здоров’я столиці та окружні урядові установи мають право заборонити або призупинити реалізацію продуктів, які вважаються небезпечними з точки зору охорони здоров’я та мають серйозне оманливе твердження або терапевтичний ефект.
Кількість харчових добавок, про які було повідомлено з 1 травня 2004 року по грудень 2012 року, перевищує 10 000, з наступним річним розподілом: