Щоб описати спортивне харчування, потрібно знати, що ми маємо на увазі під спортом, оскільки від інтерпретації поняття спорту залежить, яку роль виконує спортивне харчування.

andrás

Дієтолог дає інші поради, якщо він інтерпретує спорт з орієнтацією на здоров’я, і пропонує щось інше, якщо він розглядає спорт з точки зору продуктивності.

Спортивне харчування для підвищення ефективності засноване на підході, орієнтованому на ефективність. В Угорщині, як і в інших областях спортивної науки, в спортивному харчуванні набув поширення орієнтований на здоров’я підхід, хоча цей підхід часто спростовується застосовуваною практикою з метою захисту здоров’я спортсмена! Цей “орієнтований на здоров’я” підхід - здоров’я як ціль - призводить до ситуації роздвоєної свідомості.

Були написані твори, книги та дієтичні пропозиції, які часто можна було використовувати для будь-якої групи, від якої спортсмен-здоров’я міг засвоїти небезпечні споживчі прийоми, тоді як спортсмен-конкурент міг лише пізнати тонкощі харчових добавок поверхнево та на десятки років тому.

У книзі «Спортивне харчування, що підвищує ефективність» представлені результати, підходи та практики десятиліть безперервного розвитку сучасного спортивного харчування та інших методів підвищення продуктивності, з основною метою забезпечення альтернативи часто застарілим знанням та таблоїдам, рекламі проти своїх "підручників", які також відображають ринкові інтереси.

Піддаючи сумніву загальновживані в даний час застарілі догми, роблячи доступною досі інформацію угорською мовою, це допомагає зробити угорську спортивну науку більш барвистою та практичною, а також якість роботи з нашими спортсменами.