Я люблю готувати, вчитися і завжди шукати нових викликів. Я люблю подорожувати та пізнавати інші культури, тому я завжди намагаюся знаходити рецепти, які надихають мене на чудові місця, які я відвідував або куди б я хотів побувати.
Можливо, вам теж цікаво.
Брауні з авокадо та какао
- Отримати посилання
- Електронна пошта
- Інші програми
- Отримати посилання
- Електронна пошта
- Інші програми
Англійська тушонка зі свинини у Вустерширському соусі
Щоб надрукувати рецепт англійської тушонки зі свинини у Вустерширському соусі у форматі PDF, натисніть ТУТ.
Інгредієнти:
нежирна подрібнена свинина
1 цибулина або 2 середніх цибулі-шалоту
1 зубчик часнику
1 або 2 моркви
цибуля-порей
домашній томатний соус
три столові ложки вустерширського соусу або соусу Перрінс
півсклянки віскі
оливкова олія
Сіль
мелений чорний перець
1 гвоздика
жменька гороху
Крок, який слід виконати:
Тим часом ми ріжемо овочі. Подрібніть цибулю-шалот, зубчик часнику та моркву.
Далі ми почнемо тушкувати зубчик часнику в тій же олії. Коли він набуває кольору, не згоряючи, додайте цибулю-шалот. Цибуля-шалот дуже ароматний і має м’який солодкуватий смак, що нагадує цибулю та часник. Ми дамо йому зникнути. Потім морква і, нарешті, келих віскі. Ми даємо алкоголю повністю випаруватися.
Ми додамо домашній томатний соус і три столові ложки Вустерширського соусу і соте пару хвилин. Випрямляємо сіль. Не надто багато, оскільки Вустерширський вустерширський соус вже смакує солоним. Додаємо кубики нежирної свинини, які ми зарезервували назад, до запіканки і повністю покриваємо водою.
Додайте порей, розрізаний навпіл, і гвоздику.
- Харчова інформація для фрикадельок зі свинини в соусі - Рецепти
- Свиняче філе з часником і пореєм майонезом, а також соєвий соус з апельсином і морквою
- Тушонка зі свинини з овочами та грибами - Прості та прості рецепти домашньої кухні - Приготування їжі
- Сьогодні Ви Кухні Смажене печиво Гастрономія; Inc.
- Яйця, шоколад, морепродукти та свинина: чи підвищують вони холестерин Primera Hora