англійська їжа відрізняється від європейців. Основна їжа - вечеря, тоді як на обід вони отримують лише один бутерброд. В угорських ЗМІ є багато неправильної інформації про харчові звички англійської мови через різне вживання слів у різних соціальних верствах, яке іноземцям важко розпізнати...

звички

Вечеря, обід або чай?

Пити чай

Поняття "п'ятигодинного чаю", поширене в Угорщині, насправді не існує. Традиційний англійський післяобідній чай був о 16:00 - сьогодні близько 3-4. Післяобідній чай насправді був перекусом для аристократії, яка вечеряла пізніше за ручних, тому вдень їм довелося дещо втамувати голод. Однак після Другої світової війни ця їжа дедалі більше відходила на другий план. Хоча приготування чаю збереглося, у наш час чайні бутерброди та тістечка замінюються 1-2 печивом. Традиційний післяобідній чай - це особливість готелів та чайних кімнат, а також популярна можливість гостинності для післяобідніх вечірок та зустрічей друзів та родичів (див. Англійська чаювання). Тим не менше, англійський чай є найважливішим напоєм у британців - вони споживають 3-5 кухлів на день. Детальніше про звички англійського вживання чаю >>

Англійські харчові звички

Англійська кухня

У наступних статтях ви знайдете більше інформації та рецептів про традиційні та сучасні англійські страви на найближчі тижні:

Поради

  • Неправильно прийти на англійську вечерю точно. Рекомендується затримка на 10-15 хвилин. Також непогано взяти з собою пляшку вина - ви можете випити пива на грилі.
  • Смажене завжди ріжуть за столом. Овочі подають у загальних горщиках, кожен з яких вони беруть на власну тарілку (або дозують домогосподаркою), а потім поливають підливою.
  • Поряд зі смаженими, завжди потрібно подавати правильні соуси та соуси, плюс сіль та перець зі столу обов’язкові.
  • Серветку не слід залишати на столі, вона повинна бути розкладена у нас на колінах.
  • Харчуватися слід лише тоді, коли кожен взяв собі їжу.
  • Коли ми закінчили трапезу, згідно з англійським етикетом, вілла звернена вгору, а не вниз.
  • Англійський чай слід подавати лише в чашці для післяобіднього чаю. Ми завжди потягуємо (не потягуємо!) Чай за вуха чашки, іншою рукою тримаємо дно чашки під ним.