Антидієта з’явилася в США, де це було не лише засіб для схуднення, але і нова концепція дієти.
Ця дієта полягає не в обмеженні калорій, а в не змішуванні залежно від того, які продукти. Він базується на невеликій кількості принципів, які не обмежують харчування, але пристосовують його до певних графіків та комбінацій.
Точно слідуючи цьому, ви можете втратити до двох кілограмів на тиждень.
Вранці у вас не може бути нічого, крім фруктів, ні хліба, ні кави, ні каш, щоб втамувати голод, ви можете мати два банани.
До обіду слід вживати лише фрукти та фруктові соки. З’ївши фрукти, слід почекати від 20 до 30 хвилин, перш ніж вживати іншу їжу.
Якщо ви їсте м’ясо, рибу або будь-який інший вид білка, його не слід змішувати з крохмалем (картоплею, рисом, локшиною, бобовими). Так, його можна поєднувати з усіма овочами, які ви хочете.
Вночі вже можна їсти м’ясо, рибу, рис, овочі, макарони, картоплю тощо без будь-яких обмежень.
Після вживання їжі вам доведеться почекати чотири години, перш ніж їсти знову, але якщо ви погано поєднувались (вуглеводи з білками), слід почекати мінімум вісім.
Антидієта є частиною так званих дисоційованих дієт, які ґрунтуються на переконанні, що вуглеводи та білки слід приймати окремо, ніколи не в один і той же прийом їжі, оскільки для їх перетравлення потрібне кисле та лужне середовище, а суміш обох перешкоджає засвоєння поживних речовин.
Щодо молочних продуктів немає обмежень, а рослинне масло можна використовувати для заправки їжі.
Спрощений спосіб дотримання цієї дієти
Сніданок
Свіжий фрукт; фруктовий салат або свіжовичавлений сік.
Їжа
Овочевий фонтан; салат зі свіжим сиром; сендвіч з авокадо; сочевичний суп; пшеничні висівки з салатом.
Вечеря
Смажена курка та гриби; смажене філе риби; Макарони з овочами.
Напої Мінеральна вода, фруктовий сік, овочевий сік, трав'яний чай, солодова кава.
Антидієта
Дієта, яка в основному складається з не змішування певних продуктів. Основним принципом протидієти є відповідна комбінація продуктів. Режим заснований на відкритті, що певні комбінації їжі засвоюються легше та ефективніше, ніж інші.
Ключовий елемент, про який йдеться, - енергія; оскільки травлення є однією з функцій, що виробляють найбільший попит на енергію. У свою чергу, ця енергія надзвичайно важлива для детоксикації організму; і воно не може утилізувати токсичні відходи без нашої співпраці.
Завдяки цій дієті домагається, щоб їжа залишалася в шлунку приблизно лише три години; таким чином уникнути бродіння, газоутворення, кислотності та розладу травлення. Їжа призначена для швидкого проходження через наш кишечник; і найшвидший та найефективніший спосіб забезпечити це не споживання більше одного виду їжі одночасно. Вживання одночасно двох концентрованих продуктів (наприклад, м’яса та борошна) призведе до їх гниття і не може засвоїтися.
Отже: якщо ви хочете з’їсти стейк, порцію риби або курки, не біда; Поки воно не супроводжується жодною іншою концентрованою їжею: жодної картоплі, рису, локшини, сиру чи хліба. З м’ясом можна їсти тільки продукти з високим вмістом води; тобто з відварними овочами або сирими салатами. Якщо ви хочете їсти картоплю або макарони, супроводжуйте їх лише овочами та салатами.
Перевага Він багатий вітамінами, мінералами та клітковиною; регулює рівень холестерину та зменшує споживання тваринних жирів.
Недоліки
Якщо його не дотримуватись правильно, це може спричинити гіпоглікемію і, зрештою, ви схильні втрачати м’язи через низьке споживання білка.
Ця дієта була розроблена кілька років тому Харві та Марлін Даймонд. Після їх розлучення Марлін опублікувала нову книгу, в якій відкрила деякі таємниці, які не були опубліковані в першій версії. Отже, в «Новій антидієті» Мета полягає в тому, щоб створити адекватну комбінацію продуктів, щоб вони перетворилися на нормальне травлення, яке триває від трьох до чотирьох годин, і, отже, досягти економії енергії, яку потім можна було б використовувати в інших видах діяльності.
Також відомий як "Придатний для життя", він регулюється наступними основними принципами:
Секрет належної ваги полягає у поєднанні продуктів.
Ніколи не можна їсти дві концентровані страви одночасно. Концентрована їжа - це всі ті продукти, які не є ні фруктами, ні овочами.
Відповідно до того, що рослина дієта, травлення базується на біологічних годинниках організму, які складаються з трьох фаз для його нормального функціонування: Фаза елімінації, яка відбувається між 5 ранку. і 13:00 -, що складається з внутрішнього очищення організму; фаза привласнення - між 13:00 і 19:00 -, що стосується травлення; та фаза асиміляції - з 19:00. о 5 ранку - або стадія будівництва, ремонту та розподілу.
Ми не повинні поєднувати
• Крохмалиста кислота: наприклад, лимон і картопля; оцет і рис або апельсин і хліб
• Білки та білки: наприклад, сочевиця та курка, нут та сир, або молоко та яйця.
• Жири з цукром: наприклад, олія та диня або мигдаль та мед.
• Білок і крохмаль: наприклад, яйце та картоплю, сочевицю та рис або хліб та сир.
• Крохмальний крохмаль: наприклад, картопля та рис, рис та овес, або бананові та пшеничні пластівці.
Крім того, слід враховувати:
Супроводжуйте білки рясним салатом; не змішуйте оцет з лимоном; Не кладіть лимон в салат з помідорами і не підсолоджуйте рідини, які приймають після їжі, або їжте десерт, оскільки вони уповільнюють травлення.
Погана освіта
Ми настільки погано освічені (з точки зору їжі), що майже всі ми звично чинимо незручність, наприклад, насолоджуючись парою смажених яєць зі смаженою картоплею (картоплею). Що поганого у смажених яйцях? Зовсім нічого. А картопля? Вони - відмінна їжа. Але обидва схожі на тих чудових людей, які, одружившись, становлять згубний шлюб.
"Несумісність характерів" трапляється за столом більше, ніж де-небудь ще: повільне травлення, кошмари, метеоризм та інші неприємності - це посуд, який кидають на голову їжі, яку не можна добре переносити. І ви, коротше, ви той, хто оплачує розбитий посуд постійним дискомфортом і насувається зайвою вагою. Антидієта пропонує природний спосіб життя, завдяки якому ми можемо почувати себе добре і досягти власної ваги тіла: Секрет полягає не в кількості, ані в якості їжі (принаймні не в першу чергу), а в " поєднання "з них.