Дізнайтеся, як підготувати автентичну апельсиновий концентрат які можна використовувати для приготування освіжаючої апельсини або для додання неповторної ноти улюбленим десертам, таким як бісквітні торти або домашнє морозиво.

апельсиновий концентрат

  • 1 склянка натурального апельсинового соку
  • 250 грам цукру (1¼ склянки)
  • 2 одиниці апельсина (цедра)
  • 30 грам вершкового каменю

Щоб почати це готувати фруктовий концентрат Перше, що вам слід зробити, це дуже добре помити апельсини холодною водою. Коли вони повністю висохнуть, натріть шкірку на дрібній частині терки і залиште.

Щоб отримати чашку апельсинового соку, вам знадобиться від 3 до 4 апельсинів, не забудьте скористатися тими, які ви натерли раніше.

Нагрійте апельсиновий сік разом з цукром і цедрою в каструлі. Доведіть до кипіння і продовжуйте готувати, поки весь цукор повністю не розчиниться.

Як тільки цукор розчиниться, зніміть каструлю з вогню і дайте їй охолонути до кімнатної температури. Потім додайте крем зубного каменю до апельсинового концентрату і перемішуйте, поки він не розчиниться.

Забронюйте апельсиновий концентрат, в скляній банці з щільною кришкою, в холодильнику. Цей натуральний фруктовий концентрат можна використовувати для приготування апельсинади або для приготування десертів. Щоб приготувати апельсин, столової ложки концентрату буде достатньо на склянку.

Якщо вам сподобався рецепт Апельсиновий концентрат, Пропонуємо ввести нашу категорію Соки та соки.