Англійська назва - апельсиновий сік. Їстівна частина - 100%.
Мовні дескриптори (тезаурус харчової мови) для «апельсинового соку»: апельсин; цитрусові; перероблені фруктові продукти; фруктові соки; їжа для людини; тепло пастеризоване; домашні або культивовані; доданий цукор або цукровий сироп; рідина, низької в'язкості, з невидимими частинками; частково термічно оброблений; фрукти та фруктові продукти; Пластикова упаковка; пластик; спосіб приготування не застосовується; без використання упаковки/пакувального середовища.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пініт
ЗАГАЛЬНА ЕНЕРГІЯ:
41 кілокалорія на 100 грам апельсинового соку надходить із таких джерел: 89% вуглеводів, 7% білків і 4% жиру.
СКЛАД ПОМАРАНЖОВОГО СОКУ В 100 ГРАМИХ ЇДИМ ПОРТІОН
ПРОКСИМАЛІ:
- 172,3 кілоджоулей енергії, загалом.
- 88,8 грам води (вологи).
- 0,7 грам білка, загальний.
- 0,2 г жиру, загальний (загальний вміст ліпідів).
ГІДРАТИ вуглецю:
- 9 грамів вуглеводів.
- 4,71 грам сахарози. Це 12-е найбагатше продовольство в Росії сахароза цієї мережі. Найбагатшим є сухі сніданки на основі кукурудзи, пшениці та вівса. Див. Топ 50.
- 0,1 грам клітковини, загальна дієта.
Апельсиновий сік багатий на ВІТАМІНИ 8 різними:
- 39 міліграмів вітаміну С (аскорбінова кислота). Це 47-й найбагатший продукт харчування в Росії Вітамін С (аскорбінова кислота) цієї мережі. Найбагатший - вітамінний комплекс.
- 0,24 міліграма ніацинових еквівалентів, загалом.
- 0,17 міліграма еквівалента вітаміну Е альфа-токоферолу активності вітаміну Е.
- 73 мікрограми еквівалента ретинолу вітаміну А ретинальної та каротиноїдної активності.
- 0,07 міліграма тіаміну.
- 0,04 міліграма вітаміну B-6, усього.
- 20 мікрограмів фолієвої кислоти, всього.
- 0,02 міліграма рибофлавіну.
Апельсиновий сік багатий на МІНЕРАЛИ з 8 різними:
- 105 міліграмів калію.
- 20 міліграм натрію.
- 8 міліграм магнію.
- 8 міліграм фосфору.
- 7 міліграм кальцію.
- 0,1 міліграма заліза, усього.
- 2 мікрограми йодиду.
- 1 мікрограм селену, всього.
"Апельсиновий сік" порівняно з:
Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).