Зміст статті
Арахісова олія особливо ефективна проти вірусів та грибків і завдяки високому вмісту вітаміну Е допомагає підтримувати здорові та красиві волосся та шкіру.
Арахісова олія - це вид рослинної олії, яка походить від арахісу. Арахісова олія також відома як арахісова олія в деяких країнах і часто використовується в азіатській кухні та для екзотичних страв завдяки своєму унікальному смаку.
УВАГА! Арахісове масло - алерген
Ті, у кого алергія на арахіс, можуть споживати високорафіновану арахісову олію, але слід уникати першого пресування органічної олії. Більшість високорафінованих арахісових олій не містять арахісових алергенів і, як було доведено, безпечні для переважної більшості людей з арахісовою алергією.
Однак арахісове масло холодного віджиму не видаляє алергенів, і тому може бути дуже небезпечним для людей з алергією на арахіс.
Вміст вітамінів і мінералів в арахісовій олії
Арахісове масло в 100 г містить 884 калорій, 100 г. жири, 17 г. насичений, 32 г. поліненасичені a 46 г. мононенасичені жири, фітостерини, бета-ситостерин, вітамін Е 105% непарного, омега 3, омега 6 та омега 9 жирні кислоти.
Арахісове масло підтримує здорове серце, запобігає раку, є противірусним, допомагає при артриті, підтримує травлення, підтримує здоровий стан шкіри та волосся.
Арахісове масло - 7 впливів на здоров’я
Арахісова олія підтримує серце здоровим
Арахісове масло містить мононенасичені жирні кислоти, такі як олеїнова кислота, які підвищують рівень ЛПВЩ - "хорошого" холестерину в крові. Цей корисний холестерин насправді допомагає подряпати і знизити "поганий" холестерин (ЛПНЩ) і зменшує ризик ішемічної хвороби серця та інсульт.
Ресвератрол, природний антиоксидант в арахісовій олії, сприяє зниженню артеріального тиску, що зменшує навантаження на серцево-судинну систему.
Арахісове масло попереджає рак
Арахісове масло містить фітостерини і особливо бета-ситостерин, який має здатність захищати організм від раку товстої кишки, передміхурової залози та молочної залози. Ці природні рослинні сполуки мають здатність пригнічувати вироблення канцерогенів та ріст ракових клітин. Споживання фітостеринів також може бути позитивно пов’язане з підвищенням активності антиоксидантних ферментів та зниженням окисного стресу.
Арахісова олія противірусна
Завдяки ресвератролу арахісова олія впливає на віруси та грибкові інфекції, які особливо чутливі до цього антиоксиданту. У більшості перевірених вірусів ресвератрол має подвійний ефект на їх реплікацію - подвоєння. Цей ефект продемонстровано на вірусах герпесу людини, вірусах грипу, цитомегаловірусі, вірусі Епштейна-Барра та деяких вірусах тварин.
Арахісове масло допомагає при артриті
Арахісове масло має протизапальні та знеболюючі властивості. Його можна застосовувати місцево для уражених суглобів, щоб полегшити класичні прояви артриту. Перед нанесенням нагрійте олію для поліпшення кровообігу, що може допомогти полегшити біль.
Арахісове масло сприяє травленню
Арахісове масло діє як м’яке проносне при самостійному застосуванні. Ця користь для здоров'я більш виражена при використанні олії холодного віджиму. Регулярне вживання олії сприяє нормальній роботі печінки, сприяє секреції жовчі та полегшує запор.
Арахісове масло підтримує шкіру здоровою
Арахісова олія багата вітаміном Е. Вона містить 105% ODD в 100 г і особливо важлива для здоров'я шкіри. Захищає його від впливу вільних радикалів, які викликають зморшки, пігментні плями та інші симптоми передчасного старіння.
Арахісове масло підтримує волосся здоровими
Арахісове масло підходить для загального догляду за волоссям. Його можна використовувати для видалення посічених кінчиків та додання сили волоссю. Втирання арахісової олії в шкіру голови зміцнює волосся від коренів, що запобігає їх випаданню, усуває лупу і навіть шкірні захворювання - псоріаз. Нанесіть нерозбавлене арахісове масло безпосередньо на шкіру голови і робіть м’який масаж. Змийте масло водою і не очищайте шкіру далі.
Смажені ніжки в арахісовій олії
Як придбати арахісове масло?
Вибирайте арахісове масло холодного віджиму найкраще екстра вірджин. Він повинен бути упакований у скляну пляшку.
Зберігати як арахісове масло?
Зберігайте арахісове масло в прохолодному темному місці. Невідкрите арахісове масло прослужить вам близько року. Після відкриття використовуйте його протягом 4-6 місяців, оскільки він може окислюватися (жовтий, набрякати).
Як споживати арахісове масло?
Ви можете додавати арахісове масло в заправки, салати, майонез, соуси, придатні для смаження, смаження, смаження на грилі, випікання і тушкування. Ви також можете використовувати його для випікання тістечок.