У цій статті я познайомлю вас з двома пастами з волоського горіха від марки Рапунцель. Дякуємо Bioland 🙂 за доставку
Арахісова паста
Арахісова паста або більш відома арахісове масло Я закохався минулого року в Англії. Однак те, що я там купив, я не міг і навіть не хотів би робити зараз. Я не кажу, що це було погано, але воно було загальнодоступне в супермаркеті, і воно насправді містило не лише чистий арахіс. З тих пір минуло багато часу, я скуштував кілька видів і нарешті виявив ті, що не містить добавок, лише 100% арахісу і мені це подобається!
На мій погляд, ви знаєте арахісове масло і використовуєте більше. З самого початку мені довелося звикнути до його смаку. Не знаю чому, але я думав, що це буде солодко, але насправді це нейтрально, тому його можна використовувати як для солодких, так і для солоних страв. Я найчастіше викладаю його на випічку, додаю до вівсяних пластівців, але я вже спекла, наприклад, печиво (рецепт ви можете знайти нижче). Я люблю його в поєднанні з бананом, хоча в такому дизайні в моєму раціоні трохи менше. Тим не менше, я все ще обережний з бананом і лікую себе лише 2-3 рази на місяць. Однак я рекомендую спробувати млинцеві колеса з бананом 😉 Приготування дуже просте. Збризніть млинці арахісовим маслом, покладіть на край банан, оберніть його і наріжте колесами. Так!
Арахісове печиво
Нам потрібно:
100г дрібної вівсянки
50г борошна спельти
1 яйце
2 PL арахісового масла
25 мл кокосової олії
35г тростинного цукру
1 невелике яблуко
2 чл розпушувача без фосфатів
вівсяне молоко (або будь-яке рослинне)
1. Змішайте борошно, вівсянку та розпушувач.
2. Збийте цукор з яйцем і поступово додайте кокосове масло та арахісове масло. Ми обробимо його належним чином.
3. Натріть яблуко на тертці і додайте до рідкої суміші.
4. Потім вилийте його в суху суміш.
5. Якщо тісто занадто жорстке, пом’якшіть його молоком. Однак наливайте обережно, щоб він не залишався рідким.
6. Надайте менших совок, які ми випікаємо при 190 ° С приблизно 10-12 хвилин.
Мигдальна паста
По-друге, я познайомлю вас з мигдальною пастою. Зараз я вперше зустрів її, і я не міг дочекатися її смаку. Я багато чув про неї і знаю, що гістаміни її добре переносять. Це те саме виготовлені в органічній якості a мигдаль обережно обсмажується. На смак він точно такий, як мигдаль. Know Я знаю, це дурне порівняння, але, як інакше, мигдальна паста може мати смак, але її просто не можна порівняти ні з чим іншим, оскільки мигдаль використовується в ній на 100%. Послідовність, на мій погляд, є трохи більше рідини, ніж арахіс. Він однаково підходить для солодкого та солоного. З нього можна приготувати приємну заправку для салату, використовувати в випічці або додавати до вівсянки, як у моєму наступному рецепті.
Вівсянка з мигдальною пастою
Нам потрібно:
1 склянка рисового молока
3 PL вівсяних пластівців
1 PL рисової крупи
1 PL мигдальної пасти
1 ЧЛ меду
персиковий
пластівці масла
1. Налийте в пластівці молоко, додайте рисову крупу і варіть на повільному вогні.
2. Через кілька хвилин додати мигдальну пасту і варити до загустіння.
3. Зніміть кашу з вогню і розмішайте мед.
4. Прикрасьте кашу подрібненими персиковими і мигдальними пластівцями, і ми все ще можемо її "зашморгати" мигдальною пастою.
Якщо ви помітили масло, що відділяється поверх обох паст, вам не доведеться турбуватися про те, що вони будуть пошкоджені. Це пов’язано лише з тим, що при виробництві не використовувались ніякі добавки. Я пам’ятаю своє перше арахісове масло, яке було твердим, як бетон, зовсім не кремовим або рідким, і мені це абсолютно не сподобалось. Що це було? 😀
Ще раз дякуємо Bioland за продукцію.