Роза, як відомо, є їстівною квіткою. Чим ароматніше, тим смачніше. Червоні, темно-червоні троянди можна використовувати для приготування найсмачнішого варення, але рожеві квіти також можна використовувати, наприклад, для варення, якщо вони не оброблені хімічними речовинами.

Якщо ви хочете зробити делікатес з троянди, ми використовуємо лише пелюстки рослини, які, як ми точно знаємо, не обприскували - найкраще походити з нашого власного саду.

Пелюстки несухих троянд, які почали цвісти, але все ще залишаються незмінними, ідеально підходять для варення та варення. Після видалення троянд використовуйте їх протягом однієї години або поставте в холодильник якомога швидше.

ароматно

Інгредієнти для 4 менших пляшок варення з троянд

15 дкг темно-червоних або рожевих пелюсток троянд

1 чайна ложка лимонної кислоти

невеликий пиріг з желе з червоного торта

2 дл води для пирога

Підготовка

Вимийте пелюстки троянд. Налийте 1,5 дка води в меншу каструлю, додайте цукор, а потім обваляйте пелюстки троянд. Варіть на середньому вогні близько 40 хвилин, періодично помішуючи. Дуже приємно пахне.

Розмішайте холодець з червоного пирога у 2 деци води і додайте його до троянди наприкінці часу варіння. Потім включають лимонну кислоту. Доведіть до кипіння - тоді вам більше не потрібно готувати. Пюреруйте за допомогою паличного міксера. У ньому можуть залишитися менші пелюстки троянд - він смачний.

Додайте гаряче в маленькі банки. Щільно закрийте пляшки, а потім переверніть - кришкою на дні. Нехай охолоне.

Текстура желе, ніжна і ароматна. Його можна намазувати на хліб, змащений маслом, тости, млинці або самостійно.

Фотографії: Покрасники життя

Рекомендатор

Варення, сироп, солодощі з бузини!

Обліпиха: вітамінна бомба, яку можна вирощувати в домашніх умовах

У 2011 році моя історія почалася у Facebook. Я є інтернет-журналом з 2013 року. Я незалежний. Щомісяця його читають сотні тисяч. Я намагаюся жити своєю творчою свободою креативно, з послідовністю у змісті та стилі.