Це одна з незамінних амінокислот. Амінокислоти є компонентами білків.

Аспарагінова кислота

Амінокислоти - це органічні сполуки, які об’єднуються, утворюючи білки. Амінокислоти та білки є основними будівельними елементами .

"Неесенціальне" означає, що наш організм робить це, навіть якщо ми не отримуємо амінокислоту з їжею, яку ми їмо.

Інформація

Аспарагінова кислота допомагає кожній клітині організму працювати. Зіграйте роль у:

  • Вироблення та вивільнення гормонів.
  • Нормальна робота нервової системи.

До рослинних джерел аспарагінової кислоти належать:

  • Авокадо
  • Спаржа
  • Патока

До тваринних джерел аспарагінової кислоти належать:

  • Дикі тварини
  • устриці
  • М'ясні ковбаси

Список літератури

Зал JE. Обмін білків. В: Зал JE, вид. Гайтон і Холл Підручник з медичної фізіології. 13-е видання Філадельфія, Пенсільванія: Elsevier; 2016: глава 70.

Мейсон Дж. Харчові принципи та оцінка гастроентерологічного пацієнта. У: Фельдман М, Фрідман Л.С., Брандт Л.Ж., ред. Шлунково-кишкова та печінкова хвороби Шлейзенгера та Фордтрана: Патофізіологія/Діагностика/Менеджмент. 10-е видання Філадельфія, Пенсільванія: Elsevier Saunders; 2016: глава 5.