Протягом літніх місяців страви на свіжому повітрі зростають, а також ризик харчового отруєння, що вимагає надзвичайної пильності, щоб уникнути невдач.
![]() |
М'ясо як головний герой
З яйцем, краще ні
Протягом літніх місяців яйце більш сприйнятливе до високих температур, які дозволяють певним мікроорганізмам, таким як сальмонела, поширюватися легше і швидше. Готуючи продукти з яйцями, важливо не випускати з уваги деякі показання. Один із них стосується консервації, яку завжди потрібно робити в охолоджених умовах та відокремлювати від решти їжі.
Основні моменти
Хороша підготовка та планування їжі на відкритому повітрі має важливе значення, щоб насолоджуватися та уникати сюрпризів. Для цього ми повинні:
• Зробіть простий вибір меню, який не вимагає надмірної підготовки або має багато інфраструктури (посуд, консерванти тощо)
• Дотримуйтесь 5 ключів, щоб забезпечити безпеку їжі
- Схуднути, харчуючись здорово Насолоджуйтесь літом! підготуватися і схуднути за допомогою Візани!
- Швидке та здорове харчування Повні салати, ідеальний варіант для літа - MisionesOnline
- П’ять порад, як уникнути харчових отруєнь влітку та насолодитися безпечним пікніком
- Ключі до здорового літа PRO Universitarios
- Барбекю влітку, як приготувати його здоровим та безпечним способом