Свіжий авокадо, який нам завжди так подобався, відіграє дуже особливу роль у житті немовлят, дітей та матерів.

Потрібно багато порад і мудрості, щоб виховати наших дітей і прищепити їм корисні звички на все життя. На щастя, у нас часто є багато (або багато!) Досвідчених мам, бабусь, сестер, тіток та дружин, які можуть допомогти нам підтримкою та порадою. Наша громада стає сильнішою, коли ми маємо хорошу інформацію та ми дізнаємось про здоров’я та харчування.

авокадо

Вагітність

Академія харчування та дієтології включає авокадо до списку корисних жирів, які допомагають жінкам збалансовано харчуватися та насолоджуватися здоров’ям

Для вагітних жінок відповідальність за надання емоційної та фізичної підтримки починається ще до появи дитини.

  • Повноцінне харчування має важливе значення для розвитку дитини та зменшення ймовірності проблем зі здоров’ям.
  • Майте на увазі, що існують деякі дієтичні обмеження, але свіжий авокадо може залишитися у вашому списку покупок, оскільки, крім смачного, він має багато маловідомих переваг для здорової вагітності.
  • Авокадо, смачне рішення денної тяги, характерне для вагітності, є хорошим джерелом фолієвої кислоти в кожній порції 50 г (одна третина середнього авокадо).
  • Фолієва кислота дуже важлива для розвитку психічної функції дитини та зменшення ризику передчасних пологів та дефектів при народженні.
  • Слід додати, що свіжий авокадо містить хороші природні жири, і вони, як відомо, важливі для нормального розвитку дитини, особливо центральної нервової системи та мозку.

Немовлята та немовлята

Традиційна улюблена їжа, авокадо - дуже хороша відправна точка завдяки своїм харчовим властивостям, гладкій і кремоподібній консистенції та нейтральному смаку.

Початок доповнення грудного молока або дитячих сумішей твердими продуктами є дуже важливим кроком і є причиною для святкування.

Коли настає час розпочати перехід, вам слід проконсультуватися зі своїм педіатром та бути належним чином поінформованим про останні дослідження, щоб ви могли планувати меню та оцінювати пропозиції (іноді занадто багато) від сім'ї, друзів та Інтернет-ресурсів.

Спробуйте зробити ці чудові прості рецепти:

Діти 1-3 роки

Вибираючи перші продукти для вашого 1-3-річного віку, нещодавні дослідження пропонують почати з визначення пріоритетів цих трьох характеристик: щільність поживних речовин (це високоенергетичні продукти, що містять дуже мало цукру і багаті поживними речовинами), різноманітність текстур і консистенції (щоб ваша дитина розвивала навички жування та ковтання) і щоб вони мали нейтральний смак (не надто солоний і, перш за все, надто солодкий, щоб уникнути того, що ваша дитина починає надавати перевагу лише солодкій їжі). Нижче ви можете побачити, як авокадо порівнюється з рекомендаціями.

Щільність поживних речовин:

  • Авокадо - це здоровий фрукт без цукру, який містить близько 20 корисних вітамінів, мінералів та рослинних сполук, які можуть підвищити якість поживних речовин у раціоні. Крім того, корисні природні жири в авокадо важливі для нормального росту та правильного розвитку центральної нервової системи та мозку.

Різноманітність текстур/консистенція:

  • Авокадо має гладку кремову текстуру. Будучи дуже універсальним, його можна насолоджувати як самостійно, так і включити в широкий спектр рецептів і подати різними способами. Наприклад, його можна перетирати для немовлят і кубиками для дітей дошкільного віку.

Нейтральний профіль смаку:

  • Нейтральний смак авокадо може допомогти не дати дітям віддавати перевагу солодкій їжі, яка з часом може сформувати погані харчові звички.

Діти шкільного віку

Коли діти збираються піти в школу і все більше допомагають на кухні, ми можемо скористатися можливістю навчити їх цінностям та кулінарним традиціям, які включають вживання авокадо.

Вам із бабусями приємно ділитися своїми улюбленими рецептами, техніками приготування та кулінарними секретами сім’ї з найменшими, які хочуть знати все.

Авокадо має поживні речовини, необхідні зростаючим дітям, і його легко очистити, нарізати шліфами та подрібнити для приготування смузі, включити до шкільних коробочок, насолодитися серединою дня та багато іншого.

На кухні, яка є центром сімейного життя, ми можемо навчити, як важливо щодня їсти багато різнокольорових фруктів та овочів, і говорити про користь корисних жирів, таких як авокадо, для здоров’я, а також говорити про те, чому ваша сім’я наголошує харчування для здорового способу життя.