Профіль автора
Статті автора
Дев'ятилистянка (Petasites hybridus): має антибіотичну дію та значно підтримує імунну систему
Трава з нетрадиційною назвою - одна з менш відомих (принаймні, про них менше говорять).
Зелена цибуля: зміцнює імунітет, детоксикує організм та допомагає підтримувати здоров’я серця
Пізнання трав та приправ - ціле мистецтво. Незважаючи на те, що всі люди все знають, як правило, кожен вибирає та шукає інформацію «відповідно до себе», того, що найбільше потрібно їхньому організму. Це також стосується непомітного, але здорового цибулі-цибулі. У нас не повинен бути сад, цілком вистачить вазона. Міні-сад оцінить кожен кухар, до того ж у нього він завжди є під рукою.
Гігієна рук: у нас здоров’я у власних руках!
Можливо, ви вже стикалися з думкою, що «те, що чисто, - це також гігієна». Неправильно! Чисте - це те, що ми бачимо на перший погляд, як чисте - без домішок. Навпаки, те, що позбавлене невидимих забруднень, бактерій, мікробів та вірусів, є гігієнічним.
Що допоможе при кашлі? + 6 основних страв проти грипу та застуди
Якщо ми можемо захворіти на грип, ми, як правило, не маємо апетиту до застуди чи їжі. Грип, застуда, кашель можуть бути в будь-яку пору року. Звичайно, ви це знаєте, все наше тіло погано дихає, і все тіло болить, ми просто боляче “цілу людину”. У цій ситуації важливо вживати поживну дієту та достатню кількість рідини.
Кульбаба - це не бур’ян, а лікарська трава, яка очищає кров і допомагає при болях у жовчному міхурі
Ви це точно будете знати, ми відчуваємо втому після важкого дня, болить голова, з’явиться застуда, після дієтичної помилки додадуться проблеми з травленням. Для простих короткочасних проблем зі здоров’ям підходящі трави часто і ефективно допоможуть нам. Ні в якому разі не хочу недооцінювати серйозні хвороби, що вимагають втручання лікаря та призначених ліків. Але якщо ви можете, вам потрібна допомога. Допомагаючою лікарською травою є також кульбаба (лат. Taraxacum officinale) або, як ми зазвичай називаємо це кульбаба.
Фіолетовий картопля: чому він надзвичайно здоровий і як його приготувати?
Це залежить від кута зору. Думки різняться. Велике значення надавалося картоплі на початку 19 століття. Вони захистили Європу від періодичних голодоморів та хвороби, яка називається цинга. Багато людей вважають картоплю нездоровою. Звичайно, під цією інформацією було підписано фаст-фуд. Хоча, як і у всьому, картоплю потрібно дозувати в помірних кількостях, тоді вона точно може урізноманітнити та збагатити наш раціон.
Як обдурити ефект йо-йо? Методи, які допомагають здорово схуднути
Дієти, поради, підказки. їх незліченна кількість. Всі вони стверджують, що ви гарантовано схуднете! Якби це було так просто, не було б так багато людей із зайвою вагою. Напевно, ви знаєте виправдання: «Я наберу вагу з води». Ті, хто страждає від дієти, потрапляють у замкнене коло ефекту йо-йо - кілограми знову піднімаються, знижуються і піднімаються. Результат? Розчарування від дієти і навіть більша вага.
Трав’яні чаї - як їх приготувати і що корисно для чаю з кропиви, шипшини або липи?
Який трав’яний чай найкращий? Напевно, у кожного є свій улюблений, і кожен має свою думку щодо того, як приготувати найкращу чашку чаю. Адже кажуть, що сто людей - сто смаків. Як би там не було, чай покращує наш настрій та когнітивні здібності.
Комбуча - чайна губка, що покращує травлення і позбавляє організм від токсинів
Сьогодні ми все частіше шукаємо допомогу в природі. Природа - могутня відьма. Хоча сьогодні існує так багато препаратів, які, безумовно, допомагають, є ситуації, коли нам не доводиться вдаватися до чистої хімії. Природа - Божа аптека доступна нам. Не менш ефективними є вітчизняні «ліки», які передаються з покоління в покоління. Одним з них є комбуча.
Як приготувати комбучу? Перевірений домашній рецепт + корисні поради
Комбуча зміцнює імунітет, очищає організм, знижує рівень холестерину та відновлює нервову систему. Ви чули про ефекти комбучі, але не пробували? Ми можемо купити або приготувати напій вдома. Я обрав другу альтернативу і приготував цей корисний напій вдома. Якщо у вас є смак і час, ми можемо спробувати це разом.
Страждання, біль, зло. про це потрібно говорити?
Страждання зачіпає всіх молодих людей і тих, хто народився раніше. Важка тиша не віщує нічого доброго. Чесне запитання може допомогти, навіть врятувати життя. Сумна тема? Я згоден, якщо ми не закриємо очі, нічого не зміниться, а навпаки. Відкриймо очі, бо осінь зрадницька. Сонце ховається за темними важкими хмарами, життя приносить багато підводних каменів.
Рух та психічне здоров’я або хто не рухається, іржа
Я не хочу брати чужі думки, але десь прочитав і запам’ятав думку: «Хто мало рухається, той іржавіє, а хто зовсім не рухається, швидше іржавіє. "Це правило стосується всіх, але, можливо, трохи більше для людей похилого віку.
Традиційні словацькі рецепти з бринди чи без минулого не були б сьогоденням
Кажуть: «Поки ви не скуштуєте бриндзу, ви не знаєте, чого вам не вистачає, коли скуштуєте, ви не зможете їй протистояти». Це стосується як місцевих жителів, так і туристів з-за кордону. Сьогодні не лише в гірських хатинах, але навіть у деяких готелях вони реагують на інтерес іноземних туристів і пропонують традиційні словацькі страви з бриндз, особливо вареників.
Демікат - суп із бринди
Рецепт копіює звичаї з околиць Детви, саме так мій дідусь готував деменцію. Чому саме з Детви? А чому ні! Зрештою, першу в Словаччині бринджарну заснував Ян Вагач у 1787 році в Детві.
Кислі пиріжки Bryndz
Bryndz pagáčiky завжди були справою серця старих матерів. Ви також не можете купити! Надихайтеся та чаруйте аромат та смак бабусиної кухні.
Шміркас - традиційний бриндз
Спреди зовсім не трудомісткі, і, доклавши трохи зусиль, ми можемо створити для відвідувачів корисний сніданок, десятий або фаст-фуд. Класичний спред - це бріндза, також відомий як смірка. Походження слова походить від німецького слова Schmirkäse, що означає сир, який можна змащувати.
Швидкий сирний намаз з дріжджами
Сирний білий делікатес, повний білка, відмінний у будь-якій формі. Це недозрілий сир, отриманий кислотною коагуляцією з коров’ячого або козячого молока. Форма здорова. Кальцій є найважливішим для нашого здоров'я. Вітаміни - це вітаміни А, Е та вітаміни групи В. Дріжджі також містять вітаміни групи В. Форми та дріжджі = чудове поширення.
Смачний домашній грибний спред
Спред, розмовно сказано, поширюється. Не знаю, не знаю, я це знав, щоб словацька мова була правильним намазуванням (його фарбують), розповсюдження на чеській мові. З точки зору нашого рецепту, назва не важлива, важливіше, які інгредієнти ми використовуємо. Кажуть, що словаки найбільше люблять бриндзу, шкварки та яєчні продукти. Спред повинен бути смачним та корисним. Я пропоную рецепт трохи нетрадиційний, придатний для роботи та для несподіваного візиту.
Випічка з Лінца - маленькі солодкі тістечка на свята та повсякденне життя
Солодка випічка допоможе нам підготувати та прикрасити миски різдвяного столу. У багатьох з нас може бути, що ми не можемо уявити Різдво без дрібної випічки. Власне виробництво точно порадує. Навіть раніше, коли у мене було набагато менше часу, випічка була моїм особистим внеском у створення різдвяної атмосфери.
Традиційні різдвяні пряники
Ніщо не належить до різдвяного сезону так, як пряники та пряники. Ароматні смаколики, які кожна господиня пече заздалегідь, щоб бути абсолютно ідеальними для свят. М'які, ароматні, вони перегріють наші будинки.