Бін розтягується на місці!
Бін розтягується на місці!
Бін розтягується на місці!
Семінари із способу життя Зміна способу життя починається з голови.
Доктор Сорін Мороган, фахівець з внутрішньої медицини, вивчає найбільш актуальні сьогодні проблеми зі здоров’ям та контексти їхнього способу життя.
Перегляньте серію нижче ПЕРШИЙ ВІДЕОСЕМІНАРпройти нижче!
1. Вплив харчування на метаболічний синдром (39 хвилин) (ВІДЕО)
Текст вищезазначеного ВІДЕО СЕМІНАРУ:
В наш час метаболічний синдром є найпоширенішим захворюванням, що охоплює кілька особливо агресивних захворювань, і його вплив не тільки на печінку та підшлункову залозу, але також, як я вже згадував раніше, на мозок викликає занепокоєння. Як результат, відбувається послаблення суджень та аналізу, диференціації та сили волі. Як визначити метаболічний синдром? Експерти виділили 5 факторів на міжнародному рівні, з них, якщо такі є 3, мова йде про метаболічний синдром. У нас також є ці 5 факторів?
Спочатку ми побачимо, наскільки небезпечний жир, що відкладається в печінці та підшлунковій залозі. Підшкірний жир, навіть у великих кількостях, є тягарем для організму, але найбільш шкідливим є жир у печінці та підшлунковій залозі та те, що відкладається навколо судин та серця. Так всередині, всередині черевної порожнини.
Коли рівень тригліцеридів піднімається вище 1,7 ммоль/л, це є фактором метаболічного синдрому. Яким має бути нормальне значення? Нижче 1,7 ммоль/л. Або будьте обережні, якщо ваш рівень тригліцеридів хороший, оскільки існує препарат, що знижує тригліцериди, найчастіше типу ліпантилу. Отже, якщо лікування ліпантилом присутнє, є ще один фактор.
Третім фактором є холестерин ЛПВЩ. Як це, добре чи погано? Добре. Отже, коли хороший холестерин занадто низький. Скільки має бути хорошого холестерину? Вище 1,3 ммоль/л у чоловіків та 1,55 ммоль/л у жінок. Коли рівень холестерину ЛПВЩ дуже низький, ніж 0,9 ммоль/л, це метаболічний синдром.
Четвертим фактором є високий кров'яний тиск, тобто значення, виміряне в стані спокою, більше 130/85 мм рт.ст. Що це значить? Спочатку, сидячи, після кількох хвилин відпочинку ми вимірюємо. Суб'єкт не вживав кави, алкоголю, диму, сварок, що могло б ... нервувати та хвилювати. Тож будьте максимально емоційно спокійними. Якщо артеріальний тиск вище 130/85 за цих умов, показано метаболічний синдром. Або якщо ваш артеріальний тиск хороший через ліки. Тому що якщо ви не приймаєте Ноліпрел або те, що приймаєте, Конкорт тощо, артеріальний тиск негайно зросте. Отже, це четвертий.
П'ятим фактором є рівень цукру в крові, рівень глюкози в крові. Значення голодування вранці, якщо воно перевищує 5,6 ммоль/л, є елементом метаболічного синдрому. Або так само, якщо рівень цукру в крові хороший, але присутній метформін або діапрел, ви також повинні це зробити.
Отже, крім судин мозкових артерій та сітківки - ми побачимо, наскільки добре це виглядає в сонній артерії шиї, вміст жиру в бляшках також можна виміряти за допомогою доплерівського тесту. Найчастіше він зустрічається в коронарних артеріях, а також у венах нирок та ніг, але не тільки там. Також з’являються кровоносні судини, що живлять суглоби і кістки, саме тому прискорюється остеопороз у тих, у кого судини звужуються, оскільки кістка харчується все рідше і її структура просто руйнується. Полікістоз яєчників, який також є дуже поширеною проблемою, найчастіше також спричинений метаболічним синдромом, через що їх часто лікують метформіном. Жирна печінка, як ми побачимо незабаром, означає вісь практично всієї машини. Наприклад, збільшення простати - це велика драма для чоловіків віком від 50 до 60 років. Метаболічний синдром також суттєво сприяє процесу збільшення простати. Метаболічний синдром також збільшує ризик раку молочної залози, раку товстої кишки, раку передміхурової залози, а отже, найпоширеніших форм раку. Звичайно, це не єдина причина, наявність генетичних факторів, гормональних ефектів, токсичних ефектів, але метаболічні синдроми також відіграють дуже важливу роль у цій складній хворобі.
Синдром апное сну. Що таке апное уві сні? Переривання, тому не середній хропіння, а такий, коли ви регулярно пропускаєте дихання. Здебільшого зацікавлена людина навіть не помічає, партнер спостерігає, як ти хропеш, і як тільки ти припиниш хропіти, ти можеш спочатку панікувати. Що відбувається? Це було останнє сопіння, і коли він лише тицьнув, побачив, що все ще напружується і знову починає зітхати. Єдина проблема полягає в тому, що при цих порушеннях дихання нервові клітини мозку пошкоджуються, і якщо цю проблему не лікувати, статистика показує, що нейрокогнітивні розлади, такі як передова хвороба Альцгеймера або деменція та інші психічні розлади, що виникають внаслідок подальшого атеросклерозу, отримують молодший. з’явиться у старості. Таким чином, нестача кисню, яка виникає під час цих відключень, прискорює розвиток нейрокогнітивних розладів, включаючи труднощі запам’ятовування, концентрації уваги, труднощі при виконанні повсякденних завдань, порушення зору та якості життя.
І останнє, але не менш важливе: підвищення рівня сечової кислоти також є фактором. Високий рівень сечової кислоти є загальною проблемою, яка схильна до подагри, коли вона починає кристалізуватися в суглобах або утворює камені в нирках у вигляді уратів.
Тож дуже важливо, щоб наш раціон був збалансований за схемою. Поки що дуже важливо, щоб ми споживали все щодня. Нам не потрібно вживати олію, молочні продукти, яйця та солодкі солодощі, але коли ми споживаємо їх, уважно стежте за тим, скільки, як і коли. Тож відтепер це обов’язково. Він задовольняє енергетичні та структурні потреби клітин нашого організму.
Велика проблема полягає в тому, що при сучасному харчуванні піраміда була майже з ніг на голову, на жаль, зараз навіть у дітей. Це правильно? Що таке фонд? Тут є основа, а решти так мало, як якщо б вони були просто прянощами. Правда? Тож характерним для сучасної дієти є те, що продукти надзвичайно рафіновані та перероблені, тому вони дуже багаті калоріями та містять багато калорій у невеликих кількостях.
Рівні тригліцеридів зростають - 1,7 замість подвійних, потрійних значень. Було встановлено, що замість 1,7 ммоль/л було виявлено 11 або навіть 17. Але чи знають вони, як виглядала ця кров? Вже під час забору крові кров була настільки щільною, що вона ледве протікала крізь голку, і коли ми центрифугували для осідання еритроцитів і сироватка залишалася на вершині ... Зазвичай у здорової людини сироватка є чимось дуже рідким, жовтуватий. З ним ти знаєш, як він виглядав? Наче хтось варить жирний бульйон і ставить його в холодильник, наступного ранку на ньому буде товстий шар жиру, який потрібно розбити черпаком. Приблизно так само, у нього в пробірці залишився шар жиру, який нам довелося розбавляти, щоб працювати, оскільки піпетки, які ми використовували, були дуже тонкими з вузьким отвором.
У цій ситуації організму нічого не залишається, як зберігати тригліцериди у зростаючих жирових клітинах, їх кількість у дітей також збільшується і, отже, збільшується кількість жирової тканини, зменшується співвідношення крові до кисню, а запалення збільшується.
Тут я виділив лише найважливіше, це складні процеси, і найближчими днями ми побачимо, як вони впливають на розвиток діабету, атеросклерозу та появу нейрокогнітивних розладів.
Те, що хвороба прогресує, полягає не просто в накопиченні жиру в структурі, а внаслідок стеатозу, коли жир атакує тканину, він перетворюється на гепатит, коли жири задихають клітини, вони запалюються, вони гинуть, і цей некроз трансформується печінка, за яким слідує форма рубцювання, коли утворюються волокнисті смуги, які з часом призводять до цирозу.
Дуже часто нелікований вірус гепатиту В або С також призводить до цього, але ця причина стає все більш поширеною. І цей цироз, на думку експертів, також є основною причиною появи злоякісних ракових клітин у печінці. У Північній Америці цироз, що розвивається на згаданому шляху, який ми бачимо тут, є найпоширенішою причиною трансплантації печінки. Отже, причина більшості трансплантацій печінки починається зі стеатозу, а потім призводить до цирозу через гепатит.
Що ми можемо зробити з жировою печінкою?
Перш за все, нам потрібні цінні продукти, які допомагають тканинам печінки відновлюватися. Потім правильно вправляйтеся, щоб стимулювати обмін речовин, тим самим спалюючи жири, що накопичилися в печінці. Уникати алкоголю дуже важливо для тих, хто його вживає, не обов’язково у великих кількостях, але регулярно, як у французів. Ми бачимо, як французи б'ються в грудях: ми, регулярно випиваючи склянку червоного вина, наскільки добре справляємось з атеросклерозом, навіть краще ніж сусідні німці. Вони просто забувають додати, що окрім того, що вони краще атеросклерозують, вони є світовими лідерами в області жирової печінки та цирозу, що слід. Тому я не знаю, чим вони так пишаються, якщо просто поміняли місцями одне з іншим.
Регулярна програма прийому їжі та відпочинку надзвичайно важлива, дослідження показують, що чим пізніше ми лягаємо спати, тим легше печінці стає жирною.
Є також трави, що захищають печінку.
Чим цінні продукти для печінки?
В першу чергу омега-3 жирні кислоти. А саме, вони найбільш вигідні для печінки з рослинних джерел. Найбагатшим джерелом омега-3 жирних кислот є лляне насіння, але для того, щоб організм правильно переробляв ці жирні кислоти, нам потрібно його подрібнити, саме тому воно тут також є у меленій формі на сніданок. Крім того, горіхи також є дуже хорошими джерелами омега-3 жирних кислот, і навіть насіння сої та чіа містять омега-3, але ми повинні знати, що лляне насіння краще за все, оскільки окрім омега 3, воно також містить дуже цінні антиоксиданти, які підтримують клітини печінки, такі як лігнани.
Нам потрібні антиоксиданти. Найбагатшими джерелами антиоксидантів, особливо для печінки, є дикі фрукти: чорниця, ожина, малина, обліпиха, якби ми знали, наскільки вони цінні. Дослідження показують і сприятливий вплив жирової печінки. Але так само, як цитрусові та яблука, просто не очищайте їх від шкірки. Добре вимийте їх, навіть додавши трохи оцту, щоб позбутися процедур на шкаралупі. Якщо ми лущимо, ми втрачаємо більшу частину антиоксидантів, зверніть увагу! Бетаїн дуже цінний для печінки, міститься в шпинаті, буряку, брокколі. Вітамін Е: набагато краще, якщо ми не покриваємо потреби у вітаміні Е капсулами, а їмо різні насіння, мигдаль. Отримавши дієтичну рекомендацію, яку ми розраховуємо для кожного з вас, ви побачите, скільки вам потрібно споживати щодня, щоб задовольнити ваші потреби.
Куркума, ми чуємо про куркуму, цей жовтий порошок, так? Це дуже корисно для печінки, а також насіння чорного кмину або нігели, чорного насіння, перцю. Ми використовуємо це разом з куркумою в капсулах. Дуже цінні. У цьому випадку печінка також, серед багатьох інших речей, таких як робота мозку або суглобів.
Найкраща з трав - звіробій, який також є в Силімарині, ми використовуємо препарат німецької компанії Lagosa. Він виробляється таким чином, що набагато ефективніше всмоктується з тонкої кишки в кров. Вони виготовляються з кульбаб, які готують салати навесні, поки листя ще ніжні, справжнє ліки для печінки та жовчі. Так само артишоки, деревій, кровожерлива ластівка та солодка. Отож це були найцінніші продукти та трави. Я не кажу, що це лише вони, але в дослідженнях ми знаходимо їх найбільше. А коли справа стосується УЗД, адже всі вони приходять до мене на УЗД черевної порожнини, і ми виявляємо жирову печінку, пригадайте цей список і все більше включайте ці продукти у свій раціон. Тож замінюйте жирну їжу, яка завдає печінці стільки корисних, скільки відновлювальне лікування. Дякуємо за увагу, завтра ми зустрінемось одночасно, щоб побачити, як жирова печінка впливає на вуглеводний обмін, як розвивається діабет.