Конфіденційність та файли cookie

Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Отримати більше інформації; наприклад, про те, як керувати файлами cookie.

баклава

Цей десерт походить з Близького Сходу. Я розумію, що це один із зіркових рецептів під час Рамадаму, оскільки він забезпечує багато поживних речовин та калорій невеликим укусом.

Зрозуміло, що це калорійна бомба, але невелика порція поруч із кавою на перекус, на сніданок, на десерт або в «закуску» робить це унікальним моментом. Крім того, не хвилюйтеся, він настільки "потужний", що маленьким шматочком ви будете більш ніж задоволені (ну, деякі ... мені потрібна пара штук, ха-ха-ха-ха), ця смачна.

Це дуже хороша консервація, в моєму домі ми їли останній шматок через 4 дні після їх виготовлення, і він був таким же хрустким і насиченим, як і перший день. Не потрібно було класти його в холодильник.

Для начинки:

  • 175 г очищених волоських горіхів
  • 50 гр очищених фісташок
  • 60 гр цукру
  • 20 гр кунжутного насіння
  • 2 чайні ложки маку
  • 50 гр вершкового масла кімнатної температури
  • 1/2 чайної ложки меленої кориці
  • 1/2 чайної ложки насіння кардамону (чорні кульки)
  • 1/2 чайної ложки меленого імбиру