Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

баклажани

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • баклажани300 гр.1 великий шматок42,88 ккал.
  • натуральний тунець55 гр.1 маленька банка64,55 ккал.
  • знежирений свіжий сир62 гр.1 невелика ємність33,05 ккал.
  • смажений помідор30 гр.2 столові ложки23,83 ккал.
  • материнка2 гр.1 Щипка7,01 ккал.
  • Сіль1 гр.1/2 Щіпка0 ккал.

Підготовка

1. Спочатку ми промиваємо баклажан, розрізаємо його навпіл, розрізаємо кілька разів і додаємо сіль.

2. Дві половинки баклажанів ставимо в мікрохвильовку на 8-10 хвилин.

3. Після цього баклажан стане м’яким, щоб ми могли видалити м’якоть.

4. У миску додайте м’якоть баклажанів, тунець, сир, нарізаний кубиками, і смажений помідор. Все це перемішуємо.

5. Нарешті залийте баклажани сумішшю і додайте зверху трохи орегано.

6. Ми трохи нагріваємо його в мікрохвильовці, і у нас буде готовий цей швидкий і простий рецепт.

Додаткова інформація

Ми стикаємось із здоровим рецептом, який дає нам поживний внесок через баклажани та помідори та енергетичний внесок через тунець і свіжий сир.

Баклажани, хоча вони не особливо багаті мінералами або вітамінами, дуже підходять для полегшення травлення, оскільки вони мають компоненти, що сприяють функції печінки та жовчовивідних шляхів. Вони особливо корисні для людей з проблемами травлення та печінки. Крім того, вони допомагають розчиняти жири, запобігають атеросклерозу, знижують рівень холестерину, а завдяки шкірі він багатий антиоксидантами.

Помідор дуже поживний, з низьким споживанням енергії. Він багатий вітамінами (В, С і А), мінералами (калієм, фосфором і магнієм), антиоксидантами і клітковиною. Особливо виділяється наявність вітаміну С, який діє як антиоксидант і запобігає раку. Вітамін А сприяє поліпшенню зору. Він багатий лікопіном, антиоксидантами, які надають йому червоного кольору, що допомагає запобігти деяким типам раку, знижує рівень холестерину та тригліцеридів у крові та захищає від серцево-судинних захворювань. У ній мало натрію, тому настійно рекомендується пацієнтам з гіпертонічною хворобою. Її шкіра багата клітковиною, регулюючи наш кишковий транзит і уникаючи запорів, тому її потрібно їсти разом зі шкірою.

Натуральний консервований тунець і свіжий сир енергійні, забезпечуючи нас білками високої біологічної цінності. Вони також багаті вітамінами та мінералами.

У тунці багато вітаміну В3, що робить його корисним для кровоносної системи та сприяє зниженню рівня холестерину. Він має високий вміст натрію, і його мало рекомендують хворим на гіпертонію. У супермаркетах вже є свіжі сири та банки з натуральним тунцем з низьким вмістом натрію, дуже підходящим для цих людей.

Знежирений свіжий сир характеризується тим, що він багатий білками високої біологічної цінності і має низький вміст жиру, оскільки ми використовуємо знежирений свіжий сир з меншим споживанням енергії. Він також багатий вітамінами та мінералами. Він представляє важливе джерело кальцію, який розчиняється в молочній кислоті сиру, роблячи його більш засвоюваним нашою травною системою. Кальцій зміцнює кістки та дієту, запобігає остеопорозу, допомагає дітям рости та сприяє загоєнню ран. Вітамін D, який він містить, дозволяє кальцію краще зв’язуватися з кістками.

Коротше кажучи, ми стикаємося з низькокалорійним рецептом, ідеально підходить для тих, хто сидить на дієті, щоб схуднути.