Спосіб приготування
1. М’ясо нарізаю кубиками, смажу на білій олії до білого кольору, солю, перчу, а потім вливаю трохи води на пару.
2. Я подрібнюю бекон і смажу його на його жирі.
3. Тим часом я також подрібнюю цибулю, білий перець, помідор і гриб.
4. До бекону я спочатку додаю цибулю і тушкую до склянки, потім швидко смажу гриби, білий перець, помідори та жир на сильному вогні.
5. Знімаючи його з вогню, я посипаю червоний перець, подрібнений часник, приблизно. 1 дл води, сіль, перець і доведіть до кипіння.
6. Я складаю напіврозм’якшене м’ясо разом із соком і продовжую готувати на запальному полум’ї.
7. Як тільки воно розм’якне, я його зішкреблю. Щоб пінити, змішайте сметану, 1 чайну ложку гірчиці, 1 чайну ложку цукрової пудри, 1 столову ложку борошна, поки не буде грудочок, і повільно додайте до рагу, а потім доведіть до кипіння.
8. Подавання з варениками.
Баконій свинячий тушонка з рецептом вареників, хороша порада
Замість свіжого перцю та помідорів я зробив це з готовим лето, що зберігається у морозилці. Я використовував у страві пенькові гриби. У мене досі в морозилці лісові гриби. Це стало справді смачно.
В описі Бакони зі свинячим рагу з варениками Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете безліч подібних якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.