Це мій найкращий рецепт горохового супу.
Ви можете знайти прості, смачні рецепти, подібні до цього та подібних, за адресою Книга рецептів GastroHobby!
ЗАМОВИТИ ЗАРАЗ зі знижкою -20%! ТУТ!
Супер кухонне начиння: У ВЕБ-МАГАЗИНІ
Ми мали день народження вчора ввечері, тож сьогодні було більше про відпочинок, ніж про приготування їжі. Я ходив по магазинах, але насправді не вирішив, що приготувати, тому приготував суп із інгредієнтів вдома.
Я не думав, що рецепт сподобається багатьом, але оскільки більше людей просили facebookon, тому опис вже надходить.
Інгредієнти:
50 дкг зеленого горошку
1 букет петрушки
2 літри бульйону/залишку бульйону або води (в останньому випадку потрібно трохи більше спецій)
2 ст. Л. Борошняної суміші
Сіль за смаком і свіжомелений строкатий перець
2 ст. Л. Борошняної суміші
Підготовка:
Я розтоплю качиний жир, запарюю над ним зелений горошок з подрібненою петрушкою. Коли ялівець розм'якне, я посипаю борошном, згортаю його, потім розморожую базовим соком і доводжу до кипіння.
Поки суп кипить, до нього вводять борошно з яйцями і трохи солі.
Коли суп звариться, я беру вареники великою ложкою і чайною ложкою рву вареники над супом. Після того, як я вирву всі пельмені, я знов їх відварю і подаю гарячими.
Зазвичай я не посипаю паприкою, але дві чайні ложки в олії, розчиніть чайну ложку паприки, ретельно перемішайте і додайте це в суп після зриву кляру.
Час підготовки: 20 хвилин
Приємного апетиту!
Наші відеорецепти КЛАЦНУЮЧИ ТУТ Ви знайдете!
СЛІДУЙТЕ НАС a FACEBOOK -ви INTAGRAM -на та а YouTube -ти також!