Банан на грилі з зефіром

  • 3 банани
  • 100 г цукеркового зефіру
  • 100 г гарячого шоколаду
  • J. D. Gross (70% какао)

Печиво з зефіром

  • 120 г гладкого борошна Castello
  • 70 г тростинного цукру Belbake
  • ½ чайні ложки харчової соди
  • ½ чайні ложки розпушувача Кастелло
  • щіпка солі Кастелло
  • 1 яйце
  • 75 г вершкового масла Пілос
  • 100 г гарячого шоколаду
  • J. D. Gross (70% какао)
  • 200 г цукеркового зефіру
Надіслати список покупок

ПІДХІД

НАМ ПОТРІБНО

  • 3 чавунні каструлі діаметром приблизно 10 см або чаші для гриля

Банан на грилі з зефіром

Розріжте банани в шкірці вздовж уздовж зверху і витягніть смужку шкірки. Ми обережні, щоб не порізати м’якоть. М’якоть у шкірі нарізана на колеса розміром із зефір. Виймаємо кожне інше колесо і вставляємо зефір та кубик шоколаду в отвір. Грилі на гарячому мангалі, поки зефір та шоколад не розтануть.

печиво

Печиво з зефіром

Змішайте всі нещільні інгредієнти разом з яйцем у мисці. Додайте вершкове масло кімнатної температури і перемішайте. Потім ми вносимо в тісто дрібно нарізаний шоколад. Ми міцно штовхаємо його в каструлі. Випікайте на гарячому грилі приблизно 15 - 20 хвилин. Складаємо печиво з решітки і кладемо зверху зефір. Поверніться на гриль і випікайте, поки зефір не розтане і не стане золотистим.