Дослідники з Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі виявили, що підлітки частіше їдять щонайменше п’ять порцій фруктів та овочів на день, якщо їхні батьки їдять. Навпаки, молоді люди, чиї батьки їдять фаст-фуд або содову газовану воду, як правило, роблять те саме, що і вони. Наприклад, проведене дослідження показало, що підлітки, батьки яких щодня пили безалкогольні напої, споживали на 40% більше цих напоїв, ніж діти батьків, які не вживали безалкогольних напоїв. Подібним чином діти батьків, які їли п’ять порцій фруктів та овочів щодня, мали на 16% більше шансів зробити те саме. Походження дефіциту здорової їжі в харчуванні американських дітей завжди пояснювалося високою концентрацією нездорової їжі в ресторанах міст і кварталів. Однак вчені попереджають, що хороші харчові звички починаються вдома: якщо батьки погано харчуються, діти теж погано харчуються.

причину