Що перше спало вам на думку, коли ви дізнались, що чутливі до глютену? Піца, гамбургер, свіжий домашній хліб? Після цього, скільки часу вам зайняло усвідомлення того, що відтепер вам також доведеться вибирати алкоголь? Однак, на щастя, існує безліч безглютенових алкогольних напоїв, які ви все ще можете споживати, хоча і в помірних кількостях. Ми зробили їх трохи!

безглютенові

Пиво та вино

Якщо як-небудь винна вечірка або у вас є глазур! Ви все ще можете робити вино на свій смак або просто бризкати, оскільки вино, як правило, не містить глютену. Будучи похідною вина таким же чином a шампанське також без глютену. THE сидр - або також відоме як яблучне вино - у вас також добре виходить, тому що вони виготовляються з яблук.

THE рядки однак за замовчуванням вони потрапляють у чорний список. Однак останніми роками чутливість до глютену стає все більше у центрі уваги, і пиво без глютену народжується у всьому світі. Ось чому ми оживили цей сайт, щоб ми могли збирати вітчизняне та міжнародне пиво, яке ви можете спокійно пити, навіть чутливе до глютену. Тут ви можете трохи зупинитися, щоб швидко ознайомитися з нашою картою сайтів пива без глютену.

Концентровані напої

В принципі, спиртні напої також можна вживати, оскільки білки, що входять до складу клейковини, також видаляються під час перегонки. Таким чином, кількість клейковини, що залишається після процесу, нижче граничної.

Сюди входять деякі, які не використовують клейковини, що містять інгредієнти, тому зазвичай ви можете пити їх, не хвилюючись. Спиртні напої без глютену, що входять до спиртних напоїв:

  • ром, який виготовляється з соку цукрової тростини або меляси
  • коньяк, яке отримують дистиляцією вина, збродженого з виноградного сусла
  • текіла, основним інгредієнтом якої є блакитна агава (для безпеки вибирайте марки вищої якості)
  • коньяки, для яких, як відомо, використовуються фрукти

Серед спиртних напоїв, виготовлених із розглянутої сировини, що містить глютен, мабуть, трьома найпопулярнішими є горілка, віскі та джин.

Горілка і джин найкраще рішення для вас - вибрати марки, які все одно не використовують зерно в приготуванні, оскільки вони замінюють його картоплею, наприклад. Віскі ви також знайдете в полі щось, що зроблене не із зерна, а з кукурудзи.

У барі без глютену ви можете перевірити, чи ваш улюблений алкогольний бренд не містить глютену.

А як щодо секретних рецептів?

Є духи, котрі ми точно не знаємо, з чого вони зроблені, оскільки шлях їх рецептів таємний. Зазвичай такий Ягермайстер і це Uniqum. Згідно з новинами, Zwack Zrt. Заявив, що жоден з Uniqum не містить глютену. Подібно до цього, як відомо, інгредієнти Jägermeister не містять глютену. Хоча частина рецепту, яку ми знаємо (56 різних трав…), це натякає, ми не можемо бути впевнені, що це були б алкогольні напої без глютену. Тож якщо мова йде не про ваших улюблених, і ви можете уявити своє життя без них, безпечніше це робити.

Коктейлі

THE коктейлі вони завжди хитрі, оскільки їх виготовляють із змішування кількох інгредієнтів, тому вам потрібно вибрати той, який виготовлений із напоїв, що не містять глютену. Наприклад, ви можете без проблем випити такі популярні коктейлі:

  • Маргарита
  • Космополітична
  • Мохіто
  • Манхеттен
  • Мімоза
  • Мартіні
  • Викрутка
  • Дайкірі

В іншому випадку завжди уважно читайте інгредієнти на напої, адже насправді найбезпечніше запитувати міксер для отримання точної інформації.

Хотіли б ви дослідити світ пива без глютену? Читати далі!