Для тих людей, які потребують дієти, яка не містить глютену, важливо, щоб вони шукали інші продукти, які можуть містити необхідну кількість клітковини. Деякі з них можна знайти легко, а інші знайти важче, однак у цьому списку ви знайдете деякі продукти з високим вмістом клітковини при запорах, які не містять глютену.
- Сирі фрукти: Щоб уникнути проблем із запорами, бажано вживати сирі фрукти, по можливості разом із шкірою, такі як яблука, ананас, ківі, малина та інші. У той же час споживання сушеного чорносливу, родзинок, інжиру та фініків може бути ефективним проти запорів
- Горіхи: Волоські горіхи, фісташки та мигдаль у вашому раціоні - хороший спосіб покращити кількість споживаної клітковини
- Рис: Хороший спосіб поліпшити флору кишечника - це замінити білий рис на коричневий, оскільки це одна з найефективніших безглютенових каш з клітковиною. Сорго та кукурудзяне борошно також можуть запропонувати велику кількість клітковини
- Овочі: Це гарне джерело клітковини, особливо артишоки, брокколі, цвітна капуста, шпинат та інші овочі, що підтримують кишкову флору
- Овочі: Вживання бобових, таких як нут, сочевиця, соя та квасоля, приблизно два рази на тиждень може допомогти у правильному споживанні клітковини
Целіакія
Целіакія - це стан, який вражає значну частину іспанської мови. Коли це відбувається, це не тільки порівнюється з непереносимістю, але, швидше, це може бути порівняно із захворюванням.
Цей стан впливає на правильний прийом поживних речовин, викликаючи дискомфорт і проблеми в органах при попаданні певних видів їжі. Ці продукти, заборонені целіакією, це ті, що виготовляються з клейковини.
Їжа на основі глютену - це борошно, більш конкретно ті, що походять з пшениці та ячменю, а також пиво та інші сполуки, що містять цей білок.
Що стосується людей, які страждають цим захворюванням, дуже часто вони не знаходять правильної кількості клітковини в раціоні, оскільки їжа, що містить її найбільше, це ті, які засновані на глютені. Однак існують і інші продукти, які можуть бути придатними для целіакії та сприяти забезпеченню рівня, необхідного для повноцінного харчування.
Хвороба може виникнути внаслідок інших факторів, і може бути так, що пацієнт не народжується з нею, наприклад, гастрит.
Люди, які страждають на целіакію, можуть не отримувати достатньо клітковини у своєму раціоні, оскільки, відмовляючись від глютену, вони виключають продукти, які також багаті клітковиною, такі як хліб, печиво або цільнозернові пластівці для сніданку.
Про Карлоса Кальдерона
Я вихований у містечку на околиці Мадрида сімейний лікар за покликанням.
Я створив цей щоденник для документування своїх досліджень Охорона здоров'я але незабаром він став еталоном у цьому секторі.
Не забудьте проконсультуватися з лікарем. Інформація в цьому блозі є просто документальний і вам ніколи не доведеться сприймати це як справжні дані. Завжди проконсультуйтеся зі своїм лікарем, перш ніж робити висновки з цими даними.
- Продукти, що не містять алергенів або глютену, є проблемою для промисловості CuidatePlus
- Підкислення та додавання білків для поліпшення характеристик продуктів, що не містять глютену
- 5 безглютенових продуктів, багатих харчовими волокнами
- Як глютен та сучасна обробка їжі сприяють погіршенню здоров’я - Via Orgánica
- Харчування - Уряд розподіляє кілограми їжі для знедолених жителів Сорії