Сабіна Заварська 30 грудня 2020 р. Профілактика

право

(Джерело фото: Stock.adobe.com)

Деякі хвороби ми знаємо належним чином завантажте в гаманець. Йдеться не лише про дорогі ліки, постійне лікування або допоміжну терапію. Для кількох умов ми також потребуємо спеціальні продукти.

Однак вони, як правило, дорожчі. І хоча отримати їх сьогодні простіше, ніж будь-коли, вони зазвичай дорожчі за звичайні. Іноді до 3 рази. Це стосується, наприклад, їжі для целіакія.

Ви знаєте, на що ви маєте право при целіакії?

Те, що лікар призначає безглютенову їжу за рецептом лікаря?

Скільки і яку їжу ви отримуєте?

Коли ви маєте право на карту ZŤP/ŤZP на целіакію?

Які переваги ти матимеш?

Що таке целіакія?

Це невідповідна реакція імунної системи на білка, який знаходиться в клейковина. Якщо ви помітили проблеми з травленням після круп, що містять глютен, нехай це буде зроблено тест на целіакію.

Целіакія - це проблема на все життя. Це часто приносить серйозні умови, тому необхідно дотримуватися суворих безглютенова дієта. І хоча сьогодні існує значно більше варіантів харчування для "безглютенових", їм все одно нелегко. Плюс, це фінансово вимогливо.

Хто платить за їжу за рецептом?

Їжа без глютену значно дорожче, ніж звичайні, і тому зацікавлені дорослі целіакії або батьки малих целіакій фінансова допомога у забезпеченні здорового харчування.

У Словаччині є основні продукти, що не містять глютену частково оплачується від медичного страхування. Їх зазвичай називають їжа за рецептом. І коли ти маєш на них право?

Ви отримаєте найбільш чітку відповідь від свого лікаря. Зазвичай призначають їжу без глютену гастроентеролог, імунолог, алерголог, дерматолог, інтерніст, або у випадку дитячого пацієнта - педіатр.

Ваш лікар призначить їжу без глютену, якщо у вас є:

  • целіакія, перевірена біопсією,
  • герпетиформічний дерматит - форма целіакії, яка проявляється запаленням шкіри,
  • харчова алергія на пшеницю (правильно діагностована).

Скільки та на які продукти ви маєте право?

Кількість їжі змінюється за віком - дитина менше їсть. Точний список можна отримати у свого лікаря. Він також публікує поточну інформацію та зміни на своєму веб-сайті Міністерство охорони здоров'я СР.

Список безглютенових продуктів за рецептом включає:

  • основна та спеціальна безглютенова борошно,
  • безглютеновий хліб, відповідно випічка,
  • манна крупа,
  • макарони,
  • прикорм - включаючи солодощі.

Джерело фото: Stock.adobe.com

Целіакія та карта TZP

Їжа, що відпускається за рецептом, - не єдина користь, яку може отримати целіакія. Якщо він також є власником ŤZP (картка фізичної особи з важкою інвалідністю) має право грошовий внесок.

Ви отримуєте допомогу на харчування, якщо ваш дохід нижчий за 3 рази розмір прожиткового мінімуму. Цей внесок служить не тільки для компенсації збільшених витрат на харчування, а й для:

  • транспорт,
  • концесійні збори за державні послуги,
  • знижка податку на нерухомість,
  • безкоштовне паркувальне місце перед будинком,
  • знижка на реєстрацію транспортного засобу.

Хто має право на ліцензію ŤZP?

Кожен целіакія в кого медичний експерт забезпечує несправність щонайменше 50%. Потім потрібно подати заявку на картку PZP у відповідному відділенні Бюро праці, соціальні справи a сім'ї.

Вигоди від медичної страхової компанії, банку або мобільного оператора

Зверніть увагу на переваги, які він пропонує для целіакії вашої медичної страхової компанії, і порівняти його з іншими страховими компаніями. Ви можете подумати, що пора зміна страхової компанії, тому що целіакія - це постійний стан.

Також запитайте у своєму банку, або u мобільний оператор, які знижки вони пропонують власникам картки PZP. Запитайте про знижку перед відвідуванням:

  • спорт або культурний захід,
  • Китай,
  • Зоопарк,
  • тренувальний курс.

Просто - витягніть карту cardZP скрізь і запитайте про переваги!

Також читайте:

Познайомтеся з продуктами харчування, що не містять глютену, що містяться в природі

Завдяки різним харчовим тенденціям, які вони також пам’ятають хронічний діагноз, харчові продукти, що не містять глютену, вже проникли в наші магазини.

Тож якщо ви хочете доповнити свій раціон чимось новим, чого немає в рецепті, зв’яжіться спеціалізовані магазини, або зверніться до вас лідер у звичайному магазині. Ланцюги вже мають полички з цими виробами.

Наприклад, обмеження глютенових продуктів - це тенденція для тих, хто хоче трохи втратити вагу. Однак правда полягає в тому, що вони не існують відсутні дослідження, що підтверджувало б, що клейковина набирає вагу.

Звичайно, без професійного діагнозу ви не маєте права на компенсацію.

Ви вважаєте, що клейковина шкідлива для вас?

Навіть якщо у людини немає целіакії, іноді він «підозрює» клейковину від своєї порушення травлення.

На які продукти слід звертати увагу, якщо ви відчуваєте, що клейковина у вас погано працює? Перш за все, уникайте цього пшениця, ячмінь a жито.

Крупи без глютену:

  • лобода,
  • коричневий рис,
  • дикий рис,
  • гречка,
  • тапіока,
  • пшоно,
  • амарант,
  • тефф,
  • овес (переконайтеся, що на ньому є маркування без глютену, оскільки він може бути забруднений глютеном під час обробки).
Джерело фото: Stock.adobe.com

Фрукти та овочі? Це все без глютену!

Всі свіжі фрукти та овочі від природи не містять глютену. Однак деякі оброблені фрукти a овочі може містити глютен.

Тому прочитайте інформацію на упаковці, навіть якщо вона є консервовані фрукти або консервовані овочі.

І завжди перевіряйте етикетку, якщо купуєте ковбаси, ковбаси, салямі, бекон або фарш.

Глютен можна знайти в оброблених харчових продуктах, що містять гідролізований пшеничний білок, модифікований харчовий крохмаль, солод та мальтодекстрин.

Придатні (безпечні) білки для безглютенової дієти

Знову ж таки, мова йде не про саму їжу, а про додаткові інгредієнти під час обробки. Білкова їжа, як правило, не містить глютену до переробки. Однак у напівфабрикатах добавки, які часто містять глютен, напр. соєвий соус, борошно або солодовий оцет.

Білки без глютену:

  • бобові - квасоля, сочевиця, горох, арахіс,
  • горіхи та насіння,
  • червоне м’ясо - свіжа яловичина, свинина, баранина,
  • птиця - свіжа курка, індичка,
  • Морепродукти - свіжа риба, мідії, молюски,
  • традиційні соєві страви - тофу, темпе, едамаме (увага - сторона немає!).
Також читайте:

Які молочні продукти можна їсти?

Більшість молочних продуктів від природи не містять глютену, ні ароматизовані продукти вони зазвичай містять добавки, де також міститься клейковина. Це головним чином про загусники, солод a модифікований харчовий крохмаль.

Однозначно уникайте пиття з солодове молоко! Також перевірте глютен ароматизовані молока, йогурт, або плавлені сирні вироби. Навіть дорожче морозиво іноді змішують з клейковиною.