безглютеновий

Привіт! Сьогодні ми ділимося з вами безглютеновим рецептом хліба з часниковим кетом з низьким вмістом вуглеводів, який має харчові властивості часнику. А також без глютену. Кето- або кетогенна дієта характеризується створенням ситуації, подібної до голодування, що досягається способами: 1) зменшення при меншому споживанні їжі, або 2) обмеженням споживання їжі, багатої на вуглеводи або вуглеводи. У цьому сенсі ця дієта спрямована на заміну вуглеводів білком або жиром.

Інгредієнти

Приготування кетового часникового хлібного тіста
▪ 200 г тертого напівсоленого сиру
▪ 100 г мигдалевого борошна або порошку мигдалю
▪ 80 г вершків для варіння
▪ Одна столова ложка розпушувача без глютену.

1 яйце
▪ 1 столова ложка ксантанової камеді (за бажанням)
▪ Щіпка свіжого подрібненого часнику.
▪ 1 столова ложка свіжої петрушки, подрібненої або подрібненої в порошок

Для покриття
▪ 20 гр. вершкового масла.
▪ 1 чайна ложка свіжого подрібненого часнику
▪ Щіпка свіжої подрібненої або подрібненої в порошок петрушки.
▪ 20 г тертого напівсоленого сиру (за бажанням)

Кето часниковий хліб

1. Змішуйте всі інгредієнти для тіста в мисці, поки не вийде однорідне тісто.
2. Розтопіть масло в каструлі, додайте часник і обсмажуйте до злегка золотистого і хрусткого кольору. Потім вимкніть вогонь і в кінці додайте петрушку.
3. Відкрийте тісто на деко, застеленому пергаментним папером.
4. Промажте тісто розтопленим покриттям і в кінці додайте тертий сир (за бажанням).
5. Розігрійте духовку до 200 ° C протягом 10 хвилин.
6. Випікайте тісто при 200 ° С протягом 15-20 хвилин.
7. Насолоджуйтесь безглютеновим часниковим хлібом!

Ідеально підходить для забезпечення енергією без надлишку, а це теж смачно.