Дієтичні добавки мають своїх любителів, але все ще є люди, які це роблять вони тримають з нових та зарубіжних матеріалів. Звичайно, ви також знайомі з постійними питаннями, які чому ви приймаєте білок, амінокислоти або інші дієтичні добавки. Гірше те, що якщо в ЗМІ з’являються новини про те, що небезпека певної речовини науково доведена. З подібних причин a карнітин також потрапив до чорного списку - необґрунтований.
Що таке карнітин?
Карнітин - це похідне аміаку, яке має своє власне функція в обміні речовин ссавців, рослин і бактерій. В організмі людини a карнітин міститься у всіх клітинах і його основною функцією є видалення жирних кислот a мітохондрії. Крім того виводить надлишки і шкідливі речовини з мітохондрій, основною функцією яких є виробництво енергії для функціонування клітин. Організація a карнітин виробляється з двох амінокислот - від лізину та метіоніну - У 1905 р. двом російським дослідникам він першим виділив карнітин із м’яса. Відповідно до цього походить його назва, Як карнус Походить від латинського слова, що означає м’ясо. [2] [3] [4] [6]
Ми виділяємо чотири форми карнітину [2] [5]:
- L-карнітин - найпоширеніша форма, поширене в харчових добавках, розроблених для спортсменів, щоб допомогти у регенерації після тренування
- ацетил L-карнітин - найефективніша форма для мозку, і добре впливає на нейродегенеративні захворювання.
- пропіоніл L-карнітин - корисний при порушеннях кровообігу, наприклад, у разі судинних захворювань або гіпертонії. Це збільшує вироблення оксиду натрію, що покращує кровообіг.
- D-карнітин - неактивна форма, який може спричинити дефіцит карнітину, пригнічуючи всмоктування інших форм карнітину.
Поява L-карнітину в продуктах харчування
Найпоширеніша форма карнітину, якому також сприяють спортсмени та люди з проблемами здоров’я - L-карнітин. Його також неправильно називають амінокислотою, але насправді сполука, схожа на вітамін або амінокислоту, яка віднесена до групи вітамінів групи В. Вперше L-карнітин був вивчений вченими в 1950-х роках Вітамін ВТ названий. [6]
L-карнітин міститься в організмі, але найбільше в м’язах і мозку. Найбільш значною кількістю їжі є червоне м’ясо та інші продукти тваринного походження, та авокадо та соя включено. Людський організм виробляє достатню кількість карнітину в тому випадку, якщо їжа, багата лізином та метіоніном. [6] [7]
Велика кількість лізину містять такі харчові продукти [7]:
- сири, йогурти, молоко
- дерево дозрівання плодів
- птиця, риба та інше м’ясо
Значна кількість метіоніну містять такі харчові продукти [7]:
- м'ясо (особливо індичка), риба, ракоподібні
- молочні продукти, сир, яйця
- соя, квасоля
- волоський горіх
Переваги L-карнітину для спортсменів
L-карнітин є відомим спалювачем жиру, але на цьому його корисний ефект не закінчується. Це дуже важливо для м’язової тканини, оскільки зменшує м’язовий біль, а також посилює кровопостачання та регенерацію м’язової тканини. Найпоширеніша дієтична добавка завдяки 4 ключовим властивостям. [6]
1. Спалює жир
L-карнітин та вплив на продуктивність є предметом багатьох досліджень у спортсменів. В рамках досліджень в Університеті Ноттінгема спостерігали дві групи спортсменів. Перша група приймала 2 г L-карнітину кожні чотири години разом з 80 г вуглеводів з високим глікемічним індексом протягом 24 годин. Інша група споживала лише вуглеводи. розбіжність результатівt показав ефективність як на велосипеді, так і на низькій інтенсивності.
Споживачі карнітину під час їзди на повільному велосипеді На 55% менше було спалено м’язової тканини, Більше того Їх здатність спалювати жир зросла на 55%. Під час високоінтенсивної їзди на велосипеді споживачі карнітину виробляли менше молочної кислоти та більшу кількість креатинфосфату, який є будівельним елементом АТФ. Також важливий аденозинтрифосфат джерело енергії для фізичної активності.
2. Зменшує розвиток втоми
У Ноттінгемському дослідженні на тестуванні велосипедів a стійкість до втоми також обстежили. Суб'єкти, які приймали L-карнітин, Вони могли їздити на велосипеді на 25% довше. Кращі результати обумовлені тим, що суб'єкти тим часом додатково спалювали жир глікоген у м’язах зберігався.
3. Зменшує біль у м’язах і прискорює регенерацію
Більше досліджень продемонстрували вплив L-карнітину на регенерацію м’язів. Вже 1 - 2 г на день значно зменшення пошкодження м’язів і посилена регенерація м’язів після тренувань. Науково доведено, що L-карнітин зменшує м’язовий спазм після тренувань у здорових та активних людей.
4. Збільшення кровообігу
Однією з основних властивостей L-карнітину, крім спалювання жиру, є м’язи поліпшення кровопостачання. Завдяки кращому кровопостачанню a поживні речовини і гормони діють до м’язів ефективніше, які дуже потрібні під час навчання.
Згідно з дослідженнями a карнітин має інші переваги. Це ефективна профілактика захворювань, покращує роботу мозку, знижує артеріальний тиск та запальні процеси, пов’язані із захворюваннями серця. [5] Ви хочете дізнатися більше про L-карнітин? Прочитайте нашу статтю: Позитивні побічні ефекти L-карнітину 11 .
Карнітин шкідливий для організму?
У 2013 році в ЗМІ з’явилася новина, що це добре відомо карнітин може спричинити серцево-судинні захворювання. Однак редактори посилаються на дослідження, яке з’явилося в журналі Nature Medicine результати повідомлень у ЗМІ різнилися від реального результату дослідження. [1]
Як розвивався страх перед карнітином і що саме показало це дослідження? Непорозуміння виникло з двох відомостей [1]:
- дослідження на мишах - Показано, що карнітин підвищує ризик атеросклерозу у деяких видів мишей. Під час травлення бактерії утворюють речовину, яка називається N-оксид триметиламіну (TMAO), яка пошкоджує серце.
- порівняльне дослідження - у дослідженні взяли участь 2595 людей, які під час прийому карнітину мали ризик розвитку серцевих захворювань та високого кров’яного тиску. Результати показали, що існує більший ризик інфаркту міокарда.
Чому б не довести все це a шкідливість карнітину?
Карнітин безпечний
Карнітин та його форми вивчаються з 1950-х років. Вони спостерігали за вплив на спортсменів, та дефіцит карнітину або інші хвороби. Вони все ще виступають безперервно нові дослідження. Рекомендована добова доза L-карнітину макс. 2 грами, s споживання безпечно для більшості людей, не викликає побічних ефектів.
За ним спостерігало дослідження 2001 року прийом 3 г L-карнітину L-тартрату щодня для здорових чоловіків протягом 21 дня. Метою дослідження є порівняння зразків крові до і після прийому карнітину. Дослідники зосередилися на роботі печінки та нирок, а також на вмісті мінералів та електролітів. Результати дослідження не дали статистично значущих результатів. Звідси випливає, що дієтичні добавки, що містять L-карнітин L-тартрат, не мають шкідливого впливу здорові чоловіки кров і обмінні процеси. [5] [8]
Згідно з дослідженням 2006 року, більше досліджене клінічним дослідженням ефект зниження ваги карнітину та його вплив на енергетичний баланс. Що стосується безпечного використання карнітину, результати оцінювались, а отже, і порівняно безпечний рівень вираз. Щоденне споживання 2 г L-карнітину, при тривалому застосуванні. Дослідження перевірило вищі дози без неприємних реакцій, що означає, що вища доза також виявляється безпечною. THE щодня споживання більше 2000 мг карнітину поки що ми не можемо це науково обґрунтувати, оскільки нових досліджень з цього приводу все ще бракує. [9]
Побічні ефекти L-карнітину
Дотримуючись рекомендованої дози є L-карнітин сейф. При споживанні 3 грамів на день можуть бути мінімальні побічні ефекти: нездужання, судоми, діарея, можливо неприємний запах тіла. L-карнітин збільшує кровопостачання і, отже, може впливати на серцево-судинні захворювання. Крім того посилює дію розріджувачів крові. [3] [7]
Тому L-карнітин як дієтична добавка не регулюється ми не можемо довести придатність для вагітних жінок, годуючих матерів або дітей. Якщо ви один з цих людей, обов’язково зверніться до лікаря за порадою щодо прийому добавок L-карнітину. [3] [7]
Для кого підходить L-карнітин?
Вміст карнітину в організмі це залежить від харчових звичок та виробництва карнітину в організмі. L-карнітин як дієтична добавка - це найбільше спортсменів та людей з активним способом життя рекомендується, оскільки вони можуть мати переваги, згадані вище.
Дослідження показали, що a Рівень карнітину нижчий у літніх людей, саме це ми можемо допомогти, доповнивши дієтичними добавками. Найбільше бракує карнітину у хворих на цироз печінки та нирок розвивається. Окрім цих проблем зі здоров’ям, обов’язково поговоріть зі своїм лікарем щодо прийому карнітину. [5]
Ви займаєтеся спортом одержимість ви хочете кинути зайві кілограми? Якщо так, то добавки карнітину можуть мати для вас ряд переваг, але важливо, щоб ви їх дотримувались рекомендована доза. У цій статті ми познайомили вас із наукові докази безпечного використання карнітину, та переваги прийому. Ми сподіваємось, ви знайшли нову інформацію, і якщо вам сподобалась наша стаття, ми будемо раді почути вас. ви підтримали б мене симпатією та ділитися.
- Вітамін С - це все, що вам потрібно знати про це, поки не пізно - Блог GymBeam
- Білки та схуднення як білки впливають на схуднення GymBeam Blog
- Фітнес-рецепт приготування солодкої картоплі 7 способами, про який ви не пошкодуєте - Блог GymBeam
- Це трапляється, коли ми робимо перерву у тренуванні - GymBeam Blog
- Рецепт фітнесу кава з льодом, збагачена білком - GymBeam Blog