продуктів

Марія Поведа

Вісім із десяти підлітків агрегулюють принаймні дві ризиковані поведінки з їжею або фізичною активністю, що загрожує їх довгостроковому здоров'ю.

Висновки містять те, що вже відомо: підлітки повинні бути пріоритетною метою кампаній зі зміцнення здоров’я, особливо враховуючи, що проблема ожиріння та надмірної ваги зростає.

Зараз питання в тому, як до цього підійти. У Сполучених Штатах, де спосіб життя не сприяє фізичній активності, де їжа не є парадигмою здорового харчування і де не універсалізована система охорони здоров'я ускладнює підхід, проект ПАРЄ, в якому Альваро Санчес співпрацював у Сан-Дієго, спробуйте різні інструменти (особливо на базі Інтернету), щоб спробувати спровокувати зміни у цій шкідливій поведінці.

У цьому дослідженні з підлітками учасники реєстрували свої харчові звички та фізичну активність в Інтернеті, де потім могли побачити, як це розвивається та чи відповідають вони певним цілям. Як підтримку, деякі викладачі здійснили телефонний зв’язок, щоб скерувати їх у зміні поведінки.

Найбільш подібна стратегія, розроблена в Іспанії, була розпочата в 2003 році дослідницьким підрозділом Vizcaya за проектом Pepaf (Експериментальна програма для просування фізичної активності), яка оцінює корисність комп'ютерного інструменту для лікаря, що консультує та призначає фізичну активність план для кожного пацієнта в одній консультації (див. DM 3-III-2004).

Все менше і менше овочів

Інше дослідження, яке буде опубліковане в тому ж номері Американського журналу превентивної медицини, показало, що сьогодні підлітки їдять менше фруктів і овочів, ніж у 1999 році. Діти у віці від 10 до 15 років їдять в середньому одну порцію менше фруктів і овочів на день, ніж підлітки брали вісім років тому. Дані є частиною проекту EAT, координованого Університетом Міннесоти.

Обидва дослідження показують, що поточних зусиль недостатньо для пропагування збалансованого харчування.