У цій статті ми розглянемо міфи про білки, які відповідають дійсності?
Ми всі - рано чи пізно - застосували до нашої дієти якусь дієту для схуднення або набору ваги, починаючи від найсуворішого передавання найменшого грама до тих, що відповідають місячним циклам, з модним підходом або навіть найгіршим з усіх можливих: таку, яку надав член родини чи друг.
Кількість планів їжі з метою схуднення нескінченна, і ми можемо знайти їх в Інтернеті або через спеціаліста або дієтолога. Але всі ці схеми змушують нас переглянути якість та кількість їжі що ми споживаємо.
Звичайно, якщо ви хочете отримати справді результати, ми рекомендуємо вам перейти до професійний що робить індивідуальний підхід до ваших потреб
Ми повинні знати, що насправді кладемо в рот, а також його властивості та негативний вплив на організм, особливо коли ми твердо вирішили харчуватися здорово. Дієтолог дасть вам основні схеми того, що ви повинні або не повинні їсти, в цьому останньому рядку вони завжди радять виключати насичені жири, цукри, випічку тощо.
З цієї причини ви повинні чітко усвідомлювати, що внесок, якого потребує ваше тіло в білках, не повинен втрачати протягом дня. Ця поживна речовина надає нашому тілу енергію, основний елемент клітин, крім м’язів, кісток, шкіри та крові.
Білки також зміцнюють імунну систему, забезпечуючи оптимальне функціонування клітин, які працюють у цій системі.
Цей компонент можна отримувати з рослинної та тваринної їжі, м’яса та яєць, що забезпечують амінокислоти або високоцінні білки, які організм не виробляє самостійно.
Правди та брехня про білок
Існує багато припущень щодо цих продуктів
Хтось любить веганів та вегетаріанців, малюють їх як найбільш шкідливі для організму; однак вони мають своїх захисників, оскільки без цих поживних речовин наш організм не міг би виконувати надзвичайно основні функції для свого бездоганного функціонування.
Вживання занадто великої кількості білка небезпечно
Навіть при строгих дієтах, де все зважують, вони рекомендують щонайменше 1 грам білка на кілограм ваги на день. Прийом більше цієї суми може принести користь вашому здоров’ю, і, без сумніву, якщо ви будете займатися спортом, вимоги будуть вищими.
Білки збільшують м’язову масу
Це одна з найпоширеніших помилок у світі щодо цієї їжі
У мережах є сайти, які гарантують, що споживаючи білки, з часом ви наберете м’язову масу. Гіперпротеїнова дієта приносить вашому організму нескінченну користь, але не збільшує розмір ваших м’язів, це необхідно для того, щоб вони могли бути в хорошому стані, але це не те, що сприяє їх зростанню.
Займатися фізичними вправами, підтримувати режим фітнесу, важко тренуватися, добре харчуватися та корисні вуглеводи разом з білками
Зменшити голод
Доведено, що білки можуть задовольнити апетит більше, ніж інша їжа
Чому? Простий. Коли ми споживаємо будь-який тип білка, він довше залишається в шлунку, викликаючи відчуття ситості, ефект, якого не мають ні овочі, ні фрукти.
Інші джерела білка
Існує помилкова думка, що споживання білків тваринного походження є більш корисним, ніж рослинні білки.
Найкраще для вашого здоров’я - це рівновага, тваринного білка не повинно бракувати, але це не означає, що зерна, такі як сочевиця або лобода, іноді можуть бути цікавими.
Хороша рекомендація: чергувати походження білка, ідеально комбайн, яйця, бобові, молочне, біле, червоне м’ясо тощо.
Вживання його вранці є більш корисним
Думки щодо цього аспекту розділені
Рекомендуючи цей варіант, деякі професіонали базуються на тому, що вранці в обмін речовин швидше засвоює цю поживну речовину.
Однак є ще одна група фахівців, яка не поділяє цього бачення. Вони підрахували, що якщо ви тренуєтеся у другій половині дня, організм попросить вас замінити втрачений білок, і ви тоді повинні споживайте його після вправ з метою відновлення поживних речовин.
Втома = Нестача білка
Хоча це правда, що втома може виявити дуже низькі відкладення білка, але цей ефект у вашому організмі не виникає, якщо час від часу пропускати цю поживну речовину.
Тож ми повинні це визначити це неправда що втома безпосередньо пов’язана із споживанням білка
Зняття накипу з кісток
Є ті, хто стверджує, що тваринний білок викликає певні ефекти в організмі, що його змушує використовувати кальцій з кісток. Цей міф потрапляє в лінію неправди, оскільки наукові дослідження пов’язують споживання білка саме з міцні та здорові кістки.
Міфи про білкові коктейлі
Як ми вже бачили, існує різниця між білками тваринного та рослинного походження. Однак інші великі сумніви і те, що багато разів також тягне за собою чималу кількість міфів про білки, є Білкові коктейлі:
Вони є джерело білкового порошку з натуральної їжі, яка доповнює будь-яку дієту
Більше споживання, краще
Незважаючи на те, що рекомендується споживання білка у кілька порцій, коли мова йде про шейки, найкраще приймати його вранці.
- Це не обов'язково, наприклад, ви можете прийняти білковий коктейль серед ранку або перекусити.
- Не обов’язково приймати шейк відразу після тренування, він може вам і не знадобитися, все залежно від решти їжі, вашого розкладу, часу, який проходить до того, як ви зробите наступний прийом їжі, тощо.
Білкові напої можуть замінити білкову частину їжі: Це те саме, що якщо ми їмо курку, індичку, банку тунця тощо ...
Вони є анаболічними
Його компоненти походять від Природні джерела як яйце, м'ясо, молоко, соя, горох тощо.
Жируйте і підвищуйте рівень холестерину
Білкові добавки складаються з амінокислот, які сприяють підтримка м’язів серед інших функцій і не впливають на збільшення ваги.
Бібліографічні джерела
- "Медицина фізичних вправ та спорту для охорони здоров'я" Рікардо Ортега Санчес-Пінілла.
- "Фізична активність і здоров'я" Сара Маркес Роза та Нурія Гаратачеа Валлехо.
- "Білки в їжі" Розіна Лопес Фандіньо
- "Повне керівництво з харчування спортсменів" Аніта Бін
- "Трактат про харчування. Склад та харчова якість продуктів харчування ”М. Д. Руїс.
Пов’язані записи
Вони не викликають ризику для здоров'я - 100%
Допомагають набрати м’язову масу і відновитися - 100%