Дослідники з CIBERDEM з Університету Комплутенсе в Мадриді, очолювані Ельвірою Альварес та Кармен Санс, виявили ключову роль білка PASK у правильній роботі печінки у відповідь на стан голодування та харчування, щоб підтримувати адекватний рівень глюкози та ліпідів у крові.
Печінка - це орган, який відповідає за підтримання метаболічного балансу в будь-який час, незалежно від того, є поживні речовини чи ні, як це відбувається в періоди голодування. Клітини організму постійно вимагають глюкози для своєї функції, а печінка є головним органом, який завжди забезпечує покриття енергетичних потреб решти тіла. Він робить це, виробляючи глюкозу, коли її не вистачає, зберігаючи її у формі глікогену або виробляючи жир (ліпіди), коли є надлишок поживних речовин. Вироблення, зберігання або витрата глюкози та ліпідів печінкою називається “печінковим метаболізмом”. При всьому цьому існує досконала координація молекулярних механізмів, в яких втручаються сенсори глюкози, білки, які беруть участь у синтезі або розщепленні глюкоза або ліпіди та білки, що контролюють передачу сигналів інсуліну, серед інших.
Коли печінка втрачає контроль балансу в метаболізмі глюкози та/або ліпідів, або іншими словами, коли печінка не реагує логічно на стани голодування або прийому їжі, виникають такі патології, як ожиріння, жирова печінка, діабет, збільшення серцево-судинних ризиків.
У ході розслідування, яке щойно було опубліковане в журналі Scientific Reports, дослідники CIBERDEM за допомогою досліджень, проведених на мишах з дефіцитом PASK, зауважили, що цей білок регулює гени та ключові білки при виявленні глюкози та змінює сигналізацію інсуліну, впливаючи на реакцію до змін харчування, які регулюють метаболізм глюкози та ліпідів. "Таким чином, PASK контролював би метаболізм печінки та гомеостаз глюкози та ліпідів у всьому тілі", - пояснює Ельвіра Альварес.
PASK, CIBERDEM область дослідження
Попередні дослідження цієї групи вже описували, що блокування цього білка може сприяти уповільненню розвитку ожиріння, показавши, що миші, у яких дефіцит білка PASK не тільки не розвиває ожиріння, але й покращує реакцію на інсулін, коли вони піддаються дієти з високим вмістом жиру "У цьому новому дослідженні ми використовували нормальну дієту та більш детально проаналізували шляхи метаболізму печінки в" нормальному "стані, реакцію на періоди голодування і те, що відбувається після годування, пояснює дослідник.
- Білок шкідливий для печінки; Ботанічний-Інтернет
- Гормон глюкагону, ключ до попередження виникнення діабету 2 - BMN
- Це ключ до безпечного вживання в їжу Кароліни Ріпер, найгарячішого у світі чилі.
- Ця жінка хоче показати вам, що трохи набрати вагу може бути запорукою щастя
- Червоне вино корисно для жирної печінки