У середу фахівець буде на здорових столах Рібейри, організованих La Voz de Galicia and
Вегалса-Ероскі

Суспільство досі не дуже обізнане про взаємозв'язок ожиріння та раку, і медична спільнота завжди приділяла більше уваги впливу ожиріння на серцево-судинні захворювання, ніж на пухлини. З цієї причини біолог Ана Белен Крюейрас, директор групи досліджень епігеному з ендокринології та харчування Інституту санітарних досліджень Сантьяго (IDIS), пояснить цю асоціацію в середу в розмові, яку пропагували La Voz de Galicia та Vegalsa-Eroski співпраця Fundación Dieta Atlántica та підтримка Cooperativas Lácteas Unidas, Conservas Cabo de Peñas, Conservas A Rosaleira та Aceites Abril у культурному центрі Lustres Rivas de Ribeira з 20:00.

робить

Crujeiras також розповість про інші питання, пов'язані з їжею. Фахівець з Рібейри є захисником атлантичної дієти, яку вона вважає важливою складовою довголіття Галичини, що підтверджується існуванням людей, що живуть більше, ніж в інших місцях, або людей похилого віку, які насолоджуються гарною якістю життя.

Жінка з Рібейри огляне дослідження, проведене IDIS щодо атлантичної дієти, яке показує, що сполуки з фруктів та овочів корисні для зменшення рівня захворюваності на рак, збільшення тривалості життя та зменшення інших захворювань. Секрет для досягнення цього полягає, на думку галицької комори, серед іншого виділення овочів, фруктів, риби, зелені ріпи, консервів та оливкової олії.

Фахівець також попереджає про проблеми ожиріння, яке має високу поширеність і зростає у всьому світі з великою швидкістю.

Жінка з Рібейри очолює групу фахівців з біології та лаборантів із професіоналами в галузі ендокринології та харчування. Вона переконана, що якщо дотримуватись атлантичної дієти, споживається менше калорій, оскільки ця традиційна галицька дієта не включає промислову випічку, оброблену їжу та продукти, багаті цукром та шкідливими жирами.