Код товару: 39819

biorganik

Доступність: 1 - 5 днів

Борошно із зелених бананів характеризується високою харчовою цінністю, високим вмістом мінералів і клітковини. Оскільки він виготовлений із зелених бананів, він має лише м’який банановий смак. Консистенція дрібна, легка, біла, при використанні її вистачає приблизно на 1/4 менше, ніж на звичайне борошно.
Він містить стійкий крохмаль, який також відрізняється від впливу на метаболізм і всмоктування в організмі від інших крохмалів, стійкий крохмаль, захищає товсту кишку, знижує рН в кишечнику і створює хороші умови для корисних кишкових бактерій.

Банани - одна з найважливіших рослин у світі, оскільки вони є основним джерелом їжі для мільйонів людей. Дієтологи наголошують на їх хорошій засвоюваності. Банан - третя в світі культура після кукурудзи та рису. Банани є чудовим постачальником магнію та калію, а також містять вітаміни В6 та Е. Ці мінерали допомагають регулювати артеріальний тиск. Банани містять такі мікроелементи, як цинк, марганець, молібден та різні рослинні гормони. Завдяки рослинному пігменту катехоламіну банани також є їжею з антистресовим ефектом. Ця речовина гарантує, що ми врівноважені, маємо приємний настрій.
Вживання бананових борошняних продуктів корисно для діабетиків, оскільки стійкий крохмаль у зелених бананах сприяє зниженню рівня цукру в крові.
Він від природи не містить глютену, тому підходить для безглютенової дієти, а завдяки своїй низькій енергетичній цінності також чудово підходить для зменшення дієт.

Палео.
Веганське.
Не містить глютену.

Використання: для приготування десертів, млинців, для загущення кремів, соусів. Його також можна використовувати окремо або в поєднанні з іншими борошном.

Рецепт млинців:
Інгредієнти:
150г борошна із зелених бананів
120г коричневого рисового борошна
щіпка солі
щіпка кориці
1Pl псилію
60 г кокосової олії (плюс те, що нам буде потрібно для смаження)
900 г води або трав'яного напою (якщо тісто занадто густе, ми можемо додати більше)

Спосіб приготування:
Всі інгредієнти добре перемішати до однорідної маси. Збризніть сковороду маслом, дайте їй добре нагрітися і залийте тісто ковшем. Смажте з обох боків. Напікаємо запечені млинці за смаком і можемо їх подавати до столу.

Склад: зелене бананове борошно.

Харчова цінність у 100 г продукту:
Енергія: 1447Kj/341kcal
Білок: 2,0г
Вуглеводи: 80,1 г (з них цукор: 0,8 г)
Жири: 0,5 г (з них насичені: 0,1 г)
Сіль: 0,0г

Довідковий дохід середньостатистичного дорослого (8400кДж/2000ккал)

Зберігання: Зберігати в сухому прохолодному місці.