Насолоджуйтесь їжею, піклуючись про своє здоров’я
- ПОСЛУГИ
- ОНЛАЙН-КОНСУЛЬТАЦІЯ
- ЦІНИ
- БЛОГ - РЕЦЕПТИ
- ПРО МЕНЕ
- КОНТАКТ
Бісквіт з кеш'ю та гречки
За допомогою цього рецепту бісквіта з кеш'ю та гречки ми отримаємо здоровий сніданок, середину ранку або закуску, придатну для людей з целіакією.
Які властивості робить?
Цей пиріг забезпечить нас клітковиною, білками та здоровими жирами, давайте подивимося кроки, яких слід дотримуватися!
Бісквіт з кеш'ю та гречки
Інгредієнти
- 120 г гречаного борошна.
- 70 г меленого кеш'ю.
- 120 г тертого кабачка.
- 3 яйця.
- 40 г цукру-панелі.
- 1/4 склянки оливкової олії першого віджиму.
- 1 щіпка солі.
- 7 г сухих активних дріжджів.
Покрокове опрацювання
Ми кладемо рідкі елементи (олію і збиті яйця) в ту ж миску і розчиняємо в них сухі дріжджі. Ми даємо йому відпочити, поки ми виготовляємо решту інгредієнтів.
Ми розігріваємо духовку до 170-180 ºC.
Подрібніть кеш'ю, натріть кабачки і змішайте їх з гречаним борошном, цукром панелі та сіллю.
Змішуємо тверді речовини з рідинами, тобто все перемішуємо, і збиваємо повільно, поки не отримаємо більш-менш однорідну суміш.
Випікаємо його 30 хвилин.
Примітки до рецептів
Бісквіт підходить людям з порушенням всмоктування фруктози, непереносимістю лактози та целіакією.
Ми можемо замінити цукор панела кленовим сиропом або стевією.