Сьогодні я пропоную вам рецепт рецепту а бісквітний торт з кавою та шоколадом без цукру. Він підсолоджений стевією і, як бачите, він пухнастий і дуже апетитний. Оскільки діабетики та інші люди, які не можуть приймати цукор, також мають право час від часу потурати собі, так?.
Це правда, що для тих, хто звик приймати цукор, це може бути трохи солодкого пирога. Це нормально. Але його текстура настільки м’яка і пухнаста, що буде в захват для тих, хто не може споживати цукор.
Йдеться про a дуже здоровий торт, оскільки серед його інгредієнтів не масло, а оливкова олія. Я використовую такий, що має м’який смак, кислотність 0,4º. Однак це не привід випивати пиріг, оскільки він продовжує забезпечувати нас жирами та вуглеводами. Не маючи вершкового масла та інших молочних продуктів, його також можуть вживати ті, хто не переносить лактозу або молочний білок. Круглий рецепт, який підходить практично всім.
Для його прикраси я використав соус, приготовлений з несолодкий шоколад, трохи масла та молока. Цей має у своєму складі молочні продукти, майте це на увазі.
Приступаємо до роботи з тортом.
Посуд для приготування цього бісквітного кавового та шоколадного бісквіта без цукру
- Кухонний комбайн або стержні для збивання
- Деякі ручні стрижні (класичний ручний міксер)
- Приблизно 11-дюймова сковорода для пластівців
- Пара чаш
- Кухонний шпатель
Інгредієнти для приготування кави без цукру та шоколадного бісквіта
- 3 яйця M
- 110 г м’якої оливкової олії (це може бути і соняшникова)
- 20 г гранульованої стевії
- 100 мл кави (можна без кофеїну)
- 180 г кондитерського борошна
- 1 столова ложка несолодкого какао-порошку
- 1 пакетик хімічних дріжджів (королівського типу)
- 1 щіпка солі
Як приготувати бісквітний кавовий і шоколадний бісквіт без цукру. Опрацювання
Поради щодо приготування кавово-шоколадного торта для діабетиків
- Як ви вже бачили, цей рецепт включає стевію як підсолоджувач. Якщо вам не дуже подобається його смак, його можна замінити іншим підсолоджувачем, таким як сахарин.
- Кава, яку я використовував для приготування торта, готується в кавоварці. Його також можна замінити розчинна кава (нормальний або без кофеїну), який вам доведеться розчинити в 100 мл води.
- Будучи десертом без цукру, ми трохи більш обмежені, коли справа стосується прикрас. Щоб надати йому трохи більше інтенсивності смаку, я увінчав його значком соус з темного шоколаду, але ви також можете супроводжувати його невеликою кількістю варення без цукру, наприклад.
- Оскільки ми вже знаємо, що кожна піч - це світ, 30 хвилин, які я вказую на випічку, є приблизними. Фактичний час залежатиме від того, наскільки гарячим є ваш піч і формою, яку ви використовуєте.
- З цією ж масою ми можемо зробити трохи Шоколадні та кавові кекси, сприятливі для діабету чудово.
- Якщо у вас діабетик, будьте обережні з порціями, оскільки пиріг містить вуглеводи, які також підвищують рівень глюкози в крові. Маленький шматочок так, але не більше.
[box type = ”info”] У вас є додаткові запитання щодо того, як скласти рецепт?
Ну, я запрошую вас переглянути ці чудові поради, щоб зробити хороший торт.
- Шоколадно-апельсиновий торт «Зебра» Nestlé Cocina
- Пряний грушевий та шоколадний бісквіт - Diario de Gastronomía Кухня, вино, гастрономія та рецепти
- Торт з гарбуза, сиру та шоколаду - La Cocina de Frabisa La Cocina de Frabisa
- ШОКОЛАД ДО ЧАШКИ, БЕЗ ЦУКРУ, БЕЗ ТЛИВУ - Моя кухня та інші речі - Чарі Серрано
- Гарячий шоколад з низьким вмістом цукру, вам доведеться спробувати!