Якщо ви прийняли рішення мати на фермі курей для виробництва м’яса, вам слід знати деякі аспекти, які необхідно врахувати перед тим, як вести тварин на ферму.

курин

Повний цикл у бройлерів триває приблизно шість тижнів, розділених по черзі на дві фази: розведення або ініціація: він починається з першого дня народження (так званого добового курча) до завершення 24 або 28 днів життя, тобто, чотири тижні.

Це також можна виміряти споживанням концентрованих кормів, яке наприкінці четвертого тижня має становити від 1200 до 1500 грамів на птицю, рецептура якої багата білком (не менше 21 відсотка), енергією та добавками кальцію та вітамінами.

Денне пташеня можна придбати в інкубаторіях, що працюють у вашому районі, або через визнаних дистриб’юторів.

Відгодівля або завершення: відбувається з четвертого на шостий тиждень життя (42 дні), коли воно готове до забою.

Як і на фазі вирощування, курка в кінці циклу споживала від 2800 до 2900 грам концентрату на тварину і реєструвала вагу від 1800 до 2500 грам.

Слід пам’ятати, що саме чоловіки мають той самий високий вага за коротший проміжок часу; тому ви повинні відокремити самок від самців.

Харчова дієта для відгодівлі змінюється у своєму складі, віддаючи перевагу вищому відсотку енергії, ніж білку (у кількості, що не перевищує 18 відсотків).

Важливі аспекти Для успіху операцій з відгодівлею птиці, незалежно від її розміру, виробник повинен працювати згідно з керівними принципами (усі співвідносні), які дозволять досягти показників виробництва та продуктивності, щоб птахівництво було бізнесом, зазначив ветеринар Нестор Моссос, офіційний представник ICA.

Аспекти, які слід врахувати, такі: Характеристики, які спонукають курку перетворювати їжу на м’ясо (генетика), вже визначені у добового курча. Для цього компанії-інкубатори працюють над виробництвом вдосконалених комерційних ліній курчат (отриманих від порід), які забезпечують бажане виробництво м’яса.

Харчування - ще один аспект, про який подбали компанії, що виробляють збалансовані корми, рецептури яких дозволяють досягти більшої продуктивності та продуктивності птахів.

Наприклад, якщо ви постачаєте якісні концентрати, але тварина не походить із вдосконаленої генетичної лінії для підтримки дієти, бізнес піде погано.

Основними харчовими компонентами концентрованих кормів є білки, енергія, а також добавки кальцію та вітамінів. Білки надходять з таких продуктів, як соєві, бавовняні та кунжутні коржі та рибні, кров'яні та м'ясні страви; енергія надходить головним чином з кукурудзи.

Нарешті, здоров’я дуже важливо, оскільки вдосконалені заводчики передають своїм нащадкам (бройлерам) антитіла, необхідні для захисту від хвороб у перші дні життя; Це не означає, що суворі плани вакцинації ігноруються.

Основні вакцини, які застосовуються, - проти хвороби Марека (вакцинацію якої роблять інкубатори для добових курчат), проти хвороби Ньюкасла та Гамборо.

Обов’язковою є консультація з найближчим до вашого господарства відділом ICA, де ви отримаєте допомогу щодо планів вакцинації та інших заходів щодо охорони здоров’я птиці в цьому районі.