Сьогодні ми говоримо про деякі маленькі млинці, що походять зі слов'янської кухні. Вони виготовляються з молоком, яйцем, борошном, дріжджами, а в деяких рецептах, таких як наш, також додається йогурт. Нам здається, що це робить тісто пухкішим. Залишайтеся це перевіряти!
Для виготовлення тіста для блинів нам потрібен скляний або ручний міксер, а потім ми готуємо їх у креповарці або антипригарній сковороді. Просто додайте порції тіста відповідно до розміру, який ви хочете надати блинам. нас Нам навіть не потрібно було змащувати виробник крепу Le Creuset що ми використовували. Його антипригарна поверхня означає, що абсолютно нічого не липне, і повернути їх дуже просто. На додаток до чудового виробника крепу ви можете знайти весь асортимент посуду Ле Крезе в нашому інтернет-магазині.
Ці маленькі млинці - ідеальний аперитив для особливих випадків, таких як вечеря з друзями, день народження ... Після східноєвропейська традиція супроводжувати блині копченою рибою ми закінчили своє з копченим лососем і трохи сметани. Ви також можете використовувати вершковий сир або йогурт, якщо це не вдасться. Ми знайшли це смачне поєднання начинки. Ми рекомендуємо вам спробувати їх з чим завгодно і що Ви також можете зробити солодкий варіант на сніданок.