Я хотів би познайомити читачів із дивовижним світом живої їжі. Різноманітні, привертають увагу і апетитні смачні страви тільки з рослин, без випічки та варіння!
Субота, 8 жовтня 2011 р
Переваги сирої рослинної дієти
Багато людей дивуються, коли я говорю про те, що рослини насправді споживаються в сирому вигляді в їх первісному стані. Зараз я підсумую переваги цього, щоб усі побачили: це буде для вашого здоров’я лише в тому випадку, якщо ви їсте якомога більше овочів і фруктів, бажано сирих.
1. Поживна - Сиру рослинну їжу можна вживати в натуральному вигляді. Вони багаті вітамінами, мікроелементами та мінералами. Рослини накопичують додаткові поживні речовини, які представляють цілісну одиницю. Вони містять усі речовини для їх перетравлення.
2. Високий вміст сонячної батареї - Рослини здатні поглинати сонячну енергію безпосередньо від сонячного світла, використовуючи свій зелений барвник. (Ось чому їх ще називають «Сонячними банками».) На це вказує сильний т.зв. Серед продуктів харчування свіжі, стиглі, сирі фрукти, горіхи, ягоди, листя, стебла, коріння та насіння випромінюють найсильніше біофотонне випромінювання. Зберігається сонячна енергія може поглинатися у найбільш цілісному, природному вигляді. Зелений коктейль із зеленого листя сама рідка сонячна енергія
3. Достаток ферментів - Ферменти забезпечують хороше травлення та метаболізм. Вони дозволяють поживним речовинам (вітаміни, мікроелементи, мінерали, білки, вуглеводи, жири та олії) вбудовуватися в організм. Однак термічна обробка (вище приблизно 55 ° C) погіршується, і за відсутності них різні поживні речовини або не використовуються, або організм повинен виробляти необхідні ферменти із власних запасів (що призводить, наприклад, до неприродних перевантажень підшлункова залоза).
4. Велика кількість вітамінів - Сира рослинна їжа багата різними вітамінами, важливими для людського організму. Однак багато вітамінів руйнуються при термічній обробці (наприклад, вітамін С при 60 ° С), надмірному охолодженні або навіть просто пошкодженні поверхні рослини. Їжа тваринного походження вже містить набагато менше вітамінів, і багато вітамінів можна засвоїти, вживаючи в їжу неприродно спожиту (денатуровану) їжу (наприклад, біле борошно, цукровий пісок), а також товари для задоволення (наприклад, кава) та пограбування мікроелементів ").
5. Органічна солоність - Рослинна їжа містить органічні солі, які можуть бути перероблені та включені в організм людини. Неорганічні солі (наприклад, морська сіль), навпаки, відкладаються в організмі і зв'язують значну кількість води (кухонна сіль Ig, наприклад, 120 г води), які є джерелами багатьох захворювань. Переходячи до чистої рослинної дієти, неорганічні солі та вода, яку вони зв’язують, виводяться з організму; покращує обмін речовин, нормалізує артеріальний тиск. Органічні солі, які поповнюються рослинною їжею, залишаються вбудованими в організм ферментами.
6. Велика кількість клітковини - Сира рослинна їжа багата клітковиною, яка стимулює роботу кишечника, сприяє регулярному стільцю та сприяє усуненню запорів. Шлаки, які швидше проходять через кишечник і легше виводяться звідти, менше навантажують організм: менша ймовірність гниття в кишечнику і менше токсичних речовин всмоктується таким чином.
7. Більш оптимальне споживання білка - При змішаному харчуванні в організм може потрапити в рази оптимальна кількість білка. Надлишок білка зазнає гниття в кишечнику, токсини якого всмоктуються з товстої кишки і заливають організм (самоотруєння). Це причина багатьох захворювань. Правильно складена рослинна дієта забезпечує організм потрібною кількістю білка, який також є оптимальним з точки зору амінокислотного складу - тому порушення білкового обміну можна усунути.
8. Протизапальний ефект - Багато елементів природного раціону (переважно фрукти, цитрусові та цибуля, вітаміни А і С) мають протизапальну дію. Навпаки, змішана дієта може посилити запалення.
9. Антибіотичний ефект - Усі вищі рослини (особливо трави та цибулини) також містять більш-менш бактерицидні та противірусні речовини, які використовуються у споживанні в сирому вигляді. Вони викликають швидше згортання крові, зростає опір капілярів, збільшується кількість Т-лімфоцитів, підвищуючи тим самим імунітет. Змішана дієта це зменшує.
10. Достатній вміст жиру та холестерину - Рослинна їжа містить переважно ненасичені жирні кислоти, які сприяють утворенню судинного холестерину. Це благотворно впливає на судинну систему, роботу серця та кровообіг; діє проти утворення тромбів (тромбоз, емболія) та пригнічує інфаркт. Їжа тваринного походження, навпаки, містить велику кількість насичених жирних кислот, вживання яких призводить до збільшення судинного холестерину.
11. Антиканцерогенна дія - Сира рослинна дієта пригнічує розвиток ракових уражень (головним чином винограду, цитрусових та цибулі). М’ясна, змішана дієта та її метаболіти, з іншого боку, є основними причинами раку.
12. Підщелачуючий ефект - Більшість хімічних процесів, що відбуваються в організмі, потребують лужного середовища, яке забезпечує бажані умови для здорового життя клітин. Рослинна дієта має підлужувальну дію на організм, тоді як змішана дієта має підкисляючий ефект. Оскільки багато бактерій можуть рости лише в кислих середовищах, гаряче шару кислих середовищ також відповідає за ріст різних патогенів.
Рекомендується голодувати 24 або 36 годин один раз на тиждень і три дні на квартал.