Якщо ви хочете мати такого персонажа, як Хайді Клум, спробуйте її дієту.
Так, саме це змусило Хайді Клум виступити у Victoria's Secret лише через два місяці після пологів у незрозумілому для нас стані. Про що це?
За цією моделлю слідує особистий тренер топ-моделі Девід Кірш, з яким Наомі Кемпбелл і Лів Тайлер, наприклад, потіють щодня. Принцип схуднення полягає головним чином у споживанні низької кількості вуглеводів та кількості білка. Восьмитижнева дієтична програма розділена на три етапи. На першому етапі важливо виключити молочні продукти, алкоголь, випічку, каву, солодощі та навіть фрукти. Не хвилюйтеся, друга і третя фази вже не такі суворі, і Девід навіть стверджує, що їх можна зберігати спокійними навіть на все життя. "І будьте обережні, немає ризику ефекту йо-йо! Якщо ви будете займатися по десять хвилин на день на додаток до здорового харчування, ваш метаболізм перехопить друге дихання, і ви зможете бути худими вічно », - обіцяє тренер. Мовляв, ти намагаєшся зрозуміти, чи бреше він?
ЕТАП № 1
Це висадка, вона повинна тривати два тижні, тому після 5-го дня вам доведеться повторити рецепти.
1 день
Сніданок - Білковий напій Змішайте 300 мл води і 5 кубиків льоду з порошком яєчного білка зі смаком ванілі (придбайте в аптеці або аптеці).
Перекус - 2 білих круто зварених
Обід - Гостра індичка Смажте 120 г індичих грудок на сковороді протягом трьох хвилин з обох боків, потім додайте 40 г селери, половину цибулини, щіпку чилі, перець, 150-грамову банку очищених помідорів, 1 лавровий лист, курку відвару і варити ще 15 хвилин.
Для салату Девіда вам потрібно: 70 г салату, 70 г змішаних овочів (огірок, перець, редька) і заливка готуються з ложки червоного вина, 2 столових ложок води, 1 столової ложки лимонного соку, 1 чайної ложки чебрецю, кропу, петрушки, кісточок чорний перець.
Оловрант - 10 мигдалю
Вечеря
Індичка з трав'яною корочкою
Розігрійте духовку до 180 градусів, а потім викладіть 180 г індичих грудок сумішшю чайної ложки чебрецю, розмарину, материнки, діжонської гірчиці і половини столової ложки свіжомеленого перцю. Випікайте 20-30 хвилин, поки м’ясо не стане м’яким. Їжте зі 100 г тушкованої брокколі.
Цього дня ви приймете 650 ккал і 15 г жиру
2 день
Сніданок - Білковий напій
Перекус
Грибний омлет
На сковороді з мінімальним оливковою олією швидко обсмажте 2 скибочки індичої шинки та 2 гриби, що приймають Ши. Змішайте 3 білки зі столовою ложкою води і додайте до шинки та грибів, спечіть і посипте свіжою петрушкою.
Обід
Салат з грудей з індички
Змішайте 2 столові ложки подрібненого базиліка, столову ложку петрушки і столову ложку води. Занурте в маринад 60 г грудей індички, приготованих на грилі, і нарешті залийте їх салатом попереднього дня.
Оловрант
Курячі кунжутні пальчики
Залиште чотири тонкі скибочки курячої грудки маринованими на годину в суміші чайної ложки соєвого соусу та діжонської гірчиці та ложки куркуми. Потім м’ясо залийте кунжутною олією і смажте його на грилі протягом 15-20 хвилин.
Вечеря
Маринара креветок
Обсмажте на сковороді подрібнений зубчик часнику і два подрібнених гострих перці, додайте щіпку орегано, майорану і 150-мл банку подрібнених помідорів. Кип’ятити 20 хвилин. Потім додайте 180 г креветок і варіть 4 хвилини. В якості гарніру майте свіжий шпинат або салат Давида.
Цього дня ви отримаєте 790 ккал, 22 г жиру.
День 3
Сніданок - Білковий напій
Перекус - 2 білих круто зварених
Обід
Пудинг з індички з салатом
Тушкуємо подрібнену цибулю, 40 г селери, солимо і заправляємо меленим перцем, кайенським і чорним перцем. Перемішайте 150 мл подрібнених помідорів, 240 г дрібно нарізаного м’яса індички та збитий яєчний білок. Сформуйте м’ясо і запікайте в мисці 35 хвилин. З'їжте одну половину салату Девіда, а другу покладіть на наступний день у холодильник.
Оловрант
Бургер з лососем
Зробіть суміш з 250 г філе лосося, яєчних білків, столової ложки діжонської гірчиці, соку лайма, кропу, каперсів, склянки морських водоростей, щіпки солі та спецій. Зробіть з неї 2 тефтелі, на 5-й день одну поставте в холодильник, а другу запікайте 4 хвилини з обох боків.
Вечеря
Зубочистка з баклажанами
Запечіть менший баклажан у фользі при температурі 250 градусів, він повинен бути готовий через 50-60 хвилин. Потім розділіть його і видовбайте всередині. На сковороді обсмажте подрібнену цибулю, 40 г кропу, 20 г селери та зубчик часнику. Змішайте внутрішню частину баклажана з 50 г смаженого перцю, 2 банками помідорів, 60 мл томатного соку, 60 мл води і столовою ложкою петрушки. Нарешті додайте 2 листочки базиліка і варіть 15 хвилин. Опустіть 180 г філе зубочистки в суміш ложки оливкової олії, подрібненого зубчика часнику, 150 г очищених помідорів, 60 мл білого вина, яке ви кип'ятили 10 хвилин. Додайте до нього рибу з кількома чорними оливками, каперсами і варіть ще 10 хвилин.
Цього дня ви отримаєте 953 ккал, 25 г жиру.
День 4
Сніданок - Білковий напій
Перекус
Омлет з індички
Приправте 60 г філе грудей індички коріандром і кайенським перцем, обсмажте хвилину, додайте очищений помідор і варіть 3 хвилини. Змішайте 3 збитих яєчних білка зі столовою ложкою води, протушкуйте і додайте до м’яса. Приправте базиліком.
Обід
Лосось з водоростями
Заправте 180 г лосося і солі. Змішайте столову ложку водоростей з ложкою соку лайма, покрийте рибу соусом і запікайте в духовці при 180 градусах 20 хвилин. Їжте з салатом Девіда.
Оловрант - 10 мигдалю
Вечеря - Підігрійте делікатес із індички з вчорашнього дня і лист 125 г шпинату.
Цього дня ви отримаєте 860 ккал, 28 г жиру.
День 5
Сніданок - Білковий напій
Перекус - Яєчний салат Змішайте 3 яєчних білка, зварених круто, 40 г подрібненого селери, столову ложку діжонської гірчиці, петрушку та подрібнену скибочку індички.
Обід
Куряча грудка з брокколі
Зварити 180 г спецій курячих грудок на повільному вогні в 250 мл води і 250 мл бульйону. Їжте (через 15-20 хвилин) їжте разом із 100 г тушкованої брокколі. Бургер з лососем "Оловрант" з попереднього дня
Вечеря
Тунець з кунжутною скоринкою
Зробіть маринад з 2 ложок рисового вина, 2 ложок води, столової ложки соєвого соусу, столової ложки кунжутного масла. Потім занурте в нього 180 г філе тунця і дайте йому відпочити 30 хвилин. Потім змастіть рибу соусом з ложки кунжуту і чайної ложки васабі. Випікайте з кожного боку по 3 хвилини. Їжте з салатом Девіда або 125 г тушкованого шпинату.
Цього дня ви отримаєте 975 ккал, 31 жир.