Борошно тапіока БІО 400 г Вовча ягода. Тапіока - крохмаль, отриманий з кореня маніоки. Він випускається у формі борошна або перлів тапіоки. У продуктах тапіоки досить багато калорій, але вони насичуються надовго і в поєднанні з кокосовим молоком не обтяжують травлення. Борошно тапіоки також є здоровим джерелом вуглеводів з низьким вмістом холестерину.
Ви можете використовувати борошно тапіоки як універсальний кухонний інгредієнт. Як загусник для супів, соусів та рагу, для приготування кремів, для випікання випічки та десертів або для виробництва чудового пудингу. Він також ідеально підходить як замінник желатину або рису.
характеристики
Як ми використовуємо картопляний або кукурудзяний крохмаль для приготування їжі в наших країнах, так і південноамериканці та азіати тягнуться до тапіоки. На відміну від місцевих крохмалів, тапіока перевершує своє універсальне використання. Він не належить до бобових та злакових культур, а тому не містить глютену та інших алергенів. Його шукають на дієті без глютену, без лактози, палео або з низьким вмістом холестерину. Однак він непридатний для дієти з низьким вмістом вуглеводів - він містить стільки ж складних вуглеводів, скільки і картопля. Якщо ви зацікавлені в здоровому харчуванні, то тапіока точно не повинна уникати вашої уваги.
Зміст: 400 г.
Склад: 100% крохмаль із бульб куща маніоки