Коментарі Друк Електронна пошта Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp
Зелена книга Комісії про сприяння здоровому харчуванню та фізичній активності у грудні 2005 року розпочала публічну консультацію щодо того, як зменшити та запобігти зростанню рівня ожиріння та пов'язаних із цим хронічних захворювань в ЄС. Метою є стимулювати дискусію щодо ефективних ініціатив із пропаганди здорового харчування та фізичної активності та визначити найкращі заходи.
Ожиріння є однією з найбільших проблем охорони здоров'я в 21 столітті. Кількість людей, що страждають ожирінням, в ЄС втричі збільшилася з 1980 року і зростає тривожними темпами, особливо серед дітей. За оцінками, 7% загальних витрат на охорону здоров’я ЄС наразі витрачається на лікування захворювань, пов’язаних із ожирінням. Зі зростанням тенденції до ожиріння ці витрати також будуть зростати.
Консультації щодо Зеленої книги Комісії з питань ожиріння закінчились 15 березня 2006 року. Деякі організації, що беруть участь, уже висловили свої думки та зробили ряд рекомендацій щодо вирішення проблеми.
Їх реакція різна, але всі респонденти мають єдину думку. Лікарі та представники споживачів та спорту наголошують на одному: боротьба з ожирінням повинна бути спрямована на дітей.
Серед пропозицій респондентів щоденні фізичні навантаження в школах, подавання здорового харчування в шкільних їдальнях та пропаганда здорових харчових звичок та приготування їжі були обов’язковими.
Постійний комітет європейських лікарів (CPME) вважає дітей та молодь найважливішою цільовою групою для боротьби з ожирінням в Європі, оскільки звички, набуті в дитинстві та підлітковому віці, часто передаються у зрілі роки. Тому Комітет пропонує, що "частиною навчання про здорові харчові звички є популяризація здорової їжі та напоїв у шкільних їдальнях за розумними цінами та зменшення кількості шкідливої їжі, доступної в школах". "Усі учні повинні виконувати щонайменше 1 годину фізичної активності на день (із широким спектром різних видів діяльності), а школи повинні дбати про курси здорового приготування їжі".
Європейське співтовариство споживчих кооперативів EURO COOP вважає, що всеохоплююча майбутня стратегія ЄС повинна забезпечити баланс між політичними ініціативами та законодавчими заходами, і вказує на необхідність розробки відповідної нормативної бази, яка дозволить споживачам робити обгрунтований вибір щодо того, що вони їсти. EURO COOP також вважає, що навчання про переваги збалансованого харчування у поєднанні з фізичною активністю повинно починатися ще в дитинстві, і що "подача здорового харчування в шкільних їдальнях та безкоштовне розподіл фруктів та овочів - це заходи, які потрібно заохочувати".
Майкл Трінкер з Офісу німецького спорту ЄС: “Ми вважаємо, що у звіті слід було більше зосередитись на ролі фізичної активності. Важливість спорту недостатньо пропагується, особливо в школах ".
У висновку організації також зазначено, що «життєво важливо, щоб усі учасники боротьби з ожирінням надсилали одне і те ж повідомлення: посилання на важливість збалансування прийому їжі та фізичної активності, наприклад для спортивних організацій з пропаганди здорового харчування та для харчової промисловості для передачі важливості фізичної активності (через спорт) ".
У реакції Фармацевтичної групи Європейського Союзу (PGEU) зазначено, що фармацевти можуть сприяти боротьбі з цією значною загрозою для громадського здоров'я через мережу аптек Співтовариства. Висновок включає конкретні посилання на громадські кампанії, що проводяться асоціаціями фармацевтів ".
Європейський альянс громадського здоров'я (EPHA) шкодує, що в Зеленій книзі не згадується про узгодження правил маркування та харчових продуктів та їх збагачення вітамінами. Він також стурбований тим, що Комісія наголошує на можливості саморегулювання реклами продуктів харчування та напоїв замість того, щоб пропонувати пропагувати здоровий спосіб життя. EPHA також вказує на відсутність європейського виміру в Зеленій книзі, оскільки вона "не відповідає на питання, які дії слід вжити в рамках ЄС".