Борщ я варила вперше. Я склав рецепт з кількох рецептів. Нам сподобалось, тож я перекладаю для вас остаточний рецепт.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
На кухні я готував яловичі ребра. Через годину варіння я їх відібрав, вони вже були приготовані. Зараз у кутку я готував свинину, нарізану на менші шматочки, разом з нарізаною капустою. Я додав до м’яса та капусти сіль, перець та лавровий лист і варив ще 25 хвилин. Після цього часу м’ясо та капуста були приготовані, тому я додав нарізану картоплю на кухню, закрив кухню і, коли на неї тиснуло, вимкнув полум’я, щоб картопля не закипіла. Ось так це виглядало після варіння. Я також додав у бульйон яловичину, обсмажену на ребрах.
Коли ми готували м’ясо, я готував двох менших жуків. --Я нарізаю очищені овочі і смажу їх на сковороді зі смаженою цибулею. Через деякий час я накрив її і задихнувся, поки вона не пом’якшала. Я додав нарізані скибочками буряк і кетчуп до задушених овочів і задихнувся ще хвилину, щоб поєднати смаки.
Я додав тушковані овочі до приготовленого м’яса, я все-таки заправив борщ водою з квашеної капусти, дав йому відпочити на закритій кухні півгодини, і ми могли поїхати їсти. Всі додали вершки на тарілку, і ми всі опинились на сьомому небі.