Опис

На смак він гарячий і холодний, як гарнір або легкий обід або вечеря

Одна порція містить 138 ккал - 6 г білка, 16 г вуглеводів, 6 г жиру і 7 г клітковини

брокколі

Резюме

Інгредієнти

1шматокброкколі
200грамівЗелена квасоля
300грамівпомідори
1шматокбільша цибуля
1⁄4чайна ложкасіль
1чайна ложкацукор
1⁄4чайна ложкамелений чорний перець
1столова ложкаолія

Інструкції

Зелену квасолю очищаємо, ріжемо на менші шматочки і злегка варимо в підсоленій воді. Якщо квасоля досить молода, її не потрібно попередньо варити, просто відразу тушкуйте з брокколі.

Помийте брокколі і розділіть її на троянди. Ми будемо використовувати глибину, наприклад, з бульйону.

Помідори очищаємо і нарізаємо на менші шматочки.

Цибулю очищаємо, нарізаємо кубиками і обсмажуємо на олії. Додайте помідори, сіль, кондитерські вироби, додайте спеції і тушкуйте близько 3 хвилин. Додати зелену квасолю, брокколі. Перемішайте і тушкуйте на кришці приблизно 5-8 хвилин, поки брокколі не буде готова. Ми зупинимось і зможемо служити.

Примітки

З випічкою або картоплею ми також можемо подати як основну страву, або як гарнір до м’яса