48-річна Брук Берк - колишня телеведуча, фітнес-експерт, подкастер і автор. Швидше за все, ви бачили її та її прес колись на екрані протягом багатьох років.

берк

Від тренувань до їжі Брук завжди робила своє здоров’я пріоритетом, навіть виховуючи своїх чотирьох дітей (Нерія, Сьєрра, Дощ та Шая) та дотримуючись надзвичайно напруженого графіку. Щоб закріпити свій статус гуру здоров’я та здоров’я, вона навіть створила додаток Brooke Burke Body Fitness, де ділиться своїми знаннями про фітнес та харчування та заохочує жінок розумніше потіти та жити з розумом.

Протягом власної подорожі Брук випробувала широкий спектр дієт та програм харчування. Для неї найбільше подобався піст. Насправді ви кілька років тому перейшли на дієту з періодичним голодуванням 16: 8 і не озиралися назад.

Дієта співзасновника Whole30 Меліси Урбан, як правило, включає 5 прийомів їжі на день

Джессі Джеймс Декер в основному сидить на дієтах з перервами, але вона не називає це так.

"Я роками перериваю голодування, і це для мене змінило ігри, і не лише травний, але і найзручніший спосіб життя, який я коли-небудь відчувала", - сказала Брук у коментарі Жіночому здоров’ю. "Я роблю це дуже просто і в основному як вісім годин.

І хоча Брук може обмежувати їжу, вона точно не обмежує смак. "Я харчуюся розумно і обізнано; я не економлю на смаці і не голодний", - говорить він. "Це була найкраща програма, яку я знайшов".

Ось, що їсть оздоровчий експерт за один день.

Сніданок

Брук каже, що раніше дуже любила снідати, але зараз вона пропускає традиційну ранкову трапезу, бо вона падає під час її посту. Замість цього випийте чашку кави, щоб ви могли пережити ранок. "Перш за все, кава. Я нічого не роблю до кави", - говорить він. (Вона особливо стосується своєї кави, яку вона готує у свіжому вигляді з кавовими зернами Піта або стручком Nespresso).

Якщо Брук справді потребує чогось додаткового, вона додасть вершків або трохи вершкового масла або топленого масла.

"Я думала, що мені справді потрібен [сніданок] для палива, але виявила, що кава з маслом або вершками, наповненими жиром, насправді підтримує", - розповідає вона WH. "Це смачно, і я зовсім не голодний".

Він також починає день з великою кількістю H2O. "Я п'ю багато води, багато зеленого чаю і багато лимонної води; солодких напоїв немає", - говорить він. "Я, напевно, щодня п'ю свою вагу тіла у воді".

Обід

До обіду Брук зазвичай займається фізичними вправами і готова розпочати вісімгодинне вікно їжі здоровою їжею.

"Я намагаюся приймати шейк після тренування як перший прийом їжі", - говорить він. Останнім часом ваш шейк включає мигдальне молоко, фініки, мигдальне масло, олію MCT, порошок маки, білок колагену з арахісового масла, заморожений напівбанан та корицю. "Це солодко, це смачно, я отримую білок з горіхового масла, я отримую всі олії, необхідні мені для палива для мозку, а потім я на деякий час сита", - пояснює вона.

І якщо вам цікаво, чи дбаєте ви про калорії у своїй суміші, відповідь - ні. "Олія MCT і мигдальне масло мають надзвичайно багато жиру, але дають мені велику енергію", - говорить він.

Якщо вона не робить смузі, Брук вибирає салат з високим вмістом білка та жиру з тоннами смачних інгредієнтів. "Можливо, я зроблю салат" Кобб "з беконом, куркою та сиром, і приготую домашню заправку". Вона також важко впливає на рослини, додаючи огірки, моркву, авокадо та волоські горіхи.

Закуски

Оскільки вона зазвичай не зголодніла між прийомами їжі, Брук не є чудовою закусочкою. "Я, мабуть, харчуюся два рази на день і перекушую лише за потреби", - говорить він.

Коли їй потрібно щось пожувати, вона божеволіє. "Я зроблю сирі горіхи макадамії або мигдаль, і горіхи дійсно хороші", - говорить він. "Я також щойно виявив, що бразильські горіхи дуже протизапальні, тому вони також дуже хороші". (Брук має пару аутоімунних проблем, тому вона, як правило, намагається їсти протизапальну їжу. Вона також прагне уникати їжі з високим вмістом глютену, кукурудзяної крупи та картоплі).

@brookeburkebody

Люблю вас LATTE💚🍵 # рецепт #fyp

Оніміння - Фіджі Блакитний

"Якщо я подорожую, то зберу авокадо із заправкою для салату або матча-латте", - додає він. "Вони насправді наповнюють мене". Вона робить домашні матте-латте з несолодким мигдальним молоком або кокосовим кремом та колагеном Matcha від Primal Kitchen.

Вечеря

Брук вдає, що вечеряє о 20:00. щоб закінчити свій день. "На вечерю я буду готувати лосося на грилі із зеленню та ще один чудовий салат", - каже він. "Мої страви виходять чіткими та смачними, наповненими спеціями та травами". Інші білки, які йому подобаються, це філе міньйон та інші риби; не їсть багато свинини та морепродуктів.

Він також любить смажити моркву та цибулю або робити макарони з кабачків, спаржі та запеченої солодкої картоплі. (Цікавий факт: багато його овочів та трав приходять прямо з його подвір’я.)

Дивіться цю публікацію в Instagram

🌱🎋🥒 зеленіти

Допис, який поділився Брук Берк (@brookeburke) 8 липня 2020 року о 9:41 ранку за тихоокеанським часом

Останнім часом супи також стали основним продуктом, оскільки вони є простим способом використати всі зайві інгредієнти в холодильнику. "Я використовую багато залишків, змішую овочі від минулої ночі і додаю їх у бульйон, і це справді смачно".

Хоча вона зазвичай тримається цільної їжі, Брук слухає її тягу. "Моя звичайна рутина досить дисциплінована, але якщо я маю тягу до піци, я прийму її", - каже він.

Це стосується і напоїв. "Я люблю випити келих червоного вина за вечерею", - пояснює він. Також йому подобається текіла на скелях з шматочком апельсина.

Десерт

Одного ви не знайдете в типовий день Брука: десерт. "Я не дуже солодкий зуб", - говорить він. "У мене більше солоної та хрусткої тяги, і я нічого не їжу на ніч".

Але вона готує солодощі для свого хлопця та своїх дітей. "Вони люблять пудинг з насіння чіа", - говорить він. "Це просто мигдальне молоко, кориця, ваніль та насіння чіа, і це буквально займає пару хвилин".

Про всяк випадок, коли ласун вдарить: "Я тримаю плитки з темним шоколадом у морозилці", - говорить Брук.

Посібник Брук Берк для цілоденної енергії МАГАЗИН ЗАРАЗ МАГАЗИН ЗАРАЗ МАГАЗИН ЗАРАЗ МАГАЗИН ЗАРАЗ