Ви, напевно, помічали, що я намагаюся робити здоровіші версії тортів. Однак такий справді пухнастий міхур не можна дуже обдурити.:) Тож цього разу класика. І ненормально добре. Найкраще - з полуницею, а друге - з будь-якими іншими фруктами. Тому я використав сливи (і трохи ожини), зібрані під час прогулянки. Мабуть, останній.
Сирі матеріали
- 35 хвилин 175 ° C
- випікання
- легка складність
Спосіб приготування
Особливістю цієї бульбашки все ще є пагорби сиру, які так просто вільно кидають на шляху. Якщо у вас є час і смак, ви також можете наповнити декоративний мішок сиром і розпорошити його на зигзагоподібне тісто.
Поломка на невеликій тарілці. Спочатку змішайте цілі яйця з цукром у вершках у робота. У мисці окремо змішайте борошно з розпушувачем. З’єднайте сипучі інгредієнти з яєчною сумішшю - змішайте їх віночком. Поступово ми також додаємо молоко та олію або масло.
Вилийте тісто на змащений жиром і борошном деко. Змішайте сир з цукром і корицею до однорідності, і робіть ложки тут і там ложкою. Потім ми розкидаємо між ними фрукти. В іншому випадку я спробував м’який сир у підносі та жирний грудкуватий, змішав з жовтком, бо він досить густий. Дівчинка-бульбашка чудова з ними обома, але я більший шанувальник чесного жиру в кубі.;)
Випікайте в розігрітій духовці і перевіряйте зубочисткою, чи не перегрівся міхур навіть посередині.