bacon

Не буденний десерт під назвою Bacon Sundae почав продаватись минулого тижня американською мережею швидкого харчування після тестування в Нешвілі протягом декількох місяців. В основному ми говоримо про ванільне морозиво з часточкою шоколаду - карамеллю, головна особливість якого полягає в тому, що тонко нарізані шматочки бекону надають йому трохи звички. Не випадково Burger King впевнений у своєму успіху, оскільки опитування показують, що бекон є однією з найпопулярніших закусок серед студентів - поряд з Nutella та різноманітним печивом.

Літня пропозиція Burger King також включає нові бутерброди та бурульки, але аудиторія найбільше зайнята Беконом Санде. Інтернет-гастро-блоги пишуть, що це так "Найнеприємніша сенсація, яку ми можемо вжити влітку 2012 року", і що новий десерт Burger King втілює продукт, для якого "Ми завжди хотіли, але боялися це зробити". На сьогодні солодощі доступні лише в американських ресторанах до 3 вересня. Навряд чи ми найближчим часом зустрінемося з ним в Угорщині.

Бекон став популярним у 80-х, але з початку 2000-х він отримав ще більшу роль у міжнародній гастрономії. Фахівці з питань харчування говорять, що бекон корисніший, ніж думає громадськість: смужка бекону містить менше 100 калорій, тому випадкові дієти можуть споживати його спокійно. Салат із беконом містить 510 калорій, 18 грамів жиру та 61 грам цукру.